Seryoso, ang pagluluto ay hindi maaaring maging mas madali kaysa ito sobrang mabilis ngunit masarap na recipe ng French grilled watermelon . Oo, maaari mong i-grill ang kahanga-hanga, nakakapreskong prutas.
Ang inihaw na pakwan ay may mausok na kalidad at isang pinalakas na tamis, lahat nang sabay. Ang isang perpektong melding ng lasa ng tag-init, ang resulta ay talagang kahanga-hanga. Ang recipe ng inihaw na pakwan ay madali upang maghanda at lends nito bahagyang kakaibang lasa sa iba't ibang mga iba't-ibang pinggan.
Tangkilikin ito bilang-ay, tuwid mula sa grill, mainit, mausok, at nakakapreskong. O ilagay ito sa isang tradisyonal na prutas salad at ambon sa isang matamis na honey limon sauce para sa dessert.
Kung hindi, maaari mong tangkilikin ang inihaw na pakwan bilang bahagi ng masarap na ulam . Pagsamahin ito sa iba't ibang mga cheeses, vinaigrettes, at mga sangkap ng salad para sa isang eleganteng twist sa pangunahing staple ng tag-init.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 daluyan
- walang tamud na pakwan
- Dagat asin sa panlasa
- 1 tasa
- langis ng oliba
Paano Gawin Ito
- Hugasan ang pakwan ng pakwan, i-cut ang melon pahaba, at pagkatapos ay hatiin ito sa 1 1/4 inch makapal na wedges. Tanggalin at itapon ang balat.
- Ihain ang naghanda na pakwan at pahintulutan itong magpahinga sa isang wire rack na may mga tuwalya ng papel na nakalagay sa ilalim ng humigit-kumulang na 20 minuto. Pagkatapos ng oras na ito, banlawan ang asin sa lahat ng mga ibabaw ng mga piraso ng melon na tinitiyak na inalis mo ang lahat, ayaw mong lutuin ang asin, at tapusin ang mga ito nang tuyo sa malinis na mga tuwalya ng papel.
- Sagutin ang mga piraso ng pakwan sa buong ibabaw ng langis ng oliba. Ilagay ang mga ito sa preheated grill sa medium-high heat at magluto ng mga ito para sa 3 minuto sa bawat panig, hanggang lumitaw ang mga marka ng grill. Huwag maglagay sa masyadong mainit na grill o ang pakwan ay magwawasak lamang sa halip na pag-init at pagsasagawa ng pinausukang lasa (ang dahilan para sa paghahanda ng ulam na ito).
- Paglilingkod kaagad sa inihaw na pakwan sa iyong mga bisita o gamitin sa ilang mga mungkahi sa ibaba. Alinmang pipiliin mo, magpapalipat-lipat ka ng ulam na ito.
Mga Mungkahi sa Paglilingkod
Ang pag-aaral sa grill pakwan ay nangangahulugang ang mga pagpipilian ay walang katapusang.
- Ilagay ang inihaw na pakwan at keso ng kambing sa isang kama ng magkakahalo na mga gulay at ambon ang salad na may isang berry-based vinaigrette.
- Hiwain ang inihaw na pakwan sa mas maliliit na cube at itapon ang mga ito sa mga itim na olibo, keso ng feta , at vinaigrette.
- Paglingkuran ang inihaw na pakwan na may ilang, manipis na hiwa ng jalapeno chili pepper, isang squirt ng sariwang dayap juice, at isang maliit na gitling ng asin sa dagat.
- Magdagdag ng mga piraso ng inihaw na pakwan sa isang tropikal na salad ng prutas para sa isang bahagyang naiibang lasa.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 272 |
| Kabuuang taba | 19 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 13 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 29 mg |
| Carbohydrates | 28 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 2 g |