Brokuli Salad Sa Bacon

Brokuli salad ay ang aking paboritong paboritong salad, at ito ay isang simpleng, popular na bersyon.

Ang mga sangkap ng salad ay madaling maiayos upang umangkop sa iyong panlasa. Kasama sa ilang karaniwang mga karagdagan ang sunflower seed, pecan, o walnuts, at julienned carrots o matamis na red bell pepper ay maaaring idagdag para sa kulay.

Ang diced, pre-lutong bacon ay isang mahusay na oras-saver para sa recipe ng brokuli salad. Tingnan ang mga tip at mga pagkakaiba-iba para sa posibleng mga karagdagan at mga pamalit.

Ano ang Kakailanganin mo

• 10 hanggang 12 piraso ng bacon
• 2 brokuli crowns (5 hanggang 6 tasa florets)
• 1 medium red sibuyas, tinadtad
• 1/2 cup raisins
• Pananamit:
• 1 tasa mayonesa
• 2 tablespoons balsamic vinegar
• 2 teaspoons asukal

Paano Gawin Ito

1. Maghurno o magprito ng bacon * hanggang medyo malutong. Mag-alis sa mga tuwalya ng papel at pagkatapos ay dice o gumuho.
2. Paghiwalayin ang mga korona ng broccoli sa maliliit na florets at ilagay sa isang malaking mangkok.
3. Idagdag ang tinadtad na pulang sibuyas, pasas, at bacon sa brokuli at itapon upang ihalo.
4. Pagsamahin ang mayonesa, suka, at asukal sa isang maliit na mangkok. Idagdag sa pinaghalong brokuli. Ihagis na magsuot ng broccoli gamit ang dressing.
5. Palamigin para sa hindi bababa sa isang oras bago paghahatid.

* Upang maghurno ang bacon, linya ng isang rimmed baking sheet na may palara at ayusin ang bacon sa kawali. Maghurno sa isang preheated 375 F oven para sa mga 20 hanggang 25 minuto, o hanggang browned at malutong.

Mga Tip at Pagkakaiba-iba

• Idagdag ang tungkol sa 1/2 tasa ng julienned karot sa salad upang bigyan ang kulay ng brokuli salad at karagdagang nutritional value.
• Ang mga binhi ng sunflower o toasted pecans o walnuts ay maaaring magdagdag ng lasa at langutngot.
• Gawin ang salad na may kalahating broccoli at kalahating kulipero.
• Ang balsamic vinegar ay mas matamis kaysa sa iba pang mga uri ng suka. Kapalit ng cider vinegar o red wine vinegar plus 1 extra kutsarita ng asukal.
• Gamitin ang diced pre-cooked bacon sa recipe.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	362
Kabuuang taba	29 g
Saturated Fat	5 g
Unsaturated Fat	7 g
Cholesterol	18 mg
Sosa	326 mg
Carbohydrates	24 g
Pandiyeta Fiber	5 g
Protina	5 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)