Ito burrito kaserol ay ginawa sa lahat ng mga mahusay na lasa ng isang karne ng baka at keso burrito. Ang kumbinasyon ng lupa na may karne ay may kasamang burrito seasoning, refried beans, cheddar cheese, at tortillas. Gumamit ng bahagi ng chorizo sausage sa ulam na ito, o gawin ito sa lahat ng karne ng lupa. Paglilingkod sa madaling, masarap na kaserol na may bigas, salsa , at isang manok ng kulay-gatas o guacamole . Ito ay isang ulam na hihingi ng paulit-ulit ng iyong pamilya!
Ano ang Kakailanganin mo
- 6 medium flour tortillas, soft taco size
- 1 pound lean ground beef
- 1/2 pound chorizo sausage, mga casings inalis, o higit pang karne ng baka sa lupa
- 1 tasang tinadtad na sibuyas
- 2 hanggang 3 tablespoons tinadtad jalapeno peppers, opsyonal
- 1 packet (1 onsa) burrito seasoning *
- 1 maaari (approx 15 ounces) refried beans
- 2 malalaking kamatis, diced
- 1/2 tasa thinly sliced green onions
- 2 tablespoons tinadtad cilantro, opsyonal
- 6 ounces shredded banayad Cheddar keso o timpla ng Cheddar at Monterey Jack cheeses
Paano Gawin Ito
- Banayad na grasa ng 2 1/2 sa 3-quart baking dish. Heat oven sa 350 ° F (180 ° C / Gas 4).
- Hiwain ang mga tortillas sa mga piraso ng mga 1 1/2 hanggang 2 pulgada ang lapad. Ayusin ang kalahati ng mga piraso sa ilalim ng baking dish. Itabi ang natitirang mga piraso.
- Sa isang malalaking kawali, kayumanggi ang karne ng baka, chorizo, at sibuyas na sibuyas, hanggang sa karne ng baka at sausage ay hindi na kulay rosas. Idagdag ang jalapeno peppers at burrito seasoning at pukawin sa timpla. Gumalaw sa refried beans at magpatuloy pagluluto, pagpapakilos, hanggang sa mainit at may bula.
- Kutsara ang mainit na pagpuno ng halo pantay sa ibabaw ng tortilla layer. Budburan ang mga berdeng kamatis, berdeng mga sibuyas, at sibuyas. Tuktok sa natitirang tortilla strips pagkatapos ay iwiwisik ang keso.
- Maghurno para sa mga 10 hanggang 15 minuto, o hanggang sa matunaw ang keso at ang kaserol ay may bula.
* Palitan ang taco seasoning para sa burrito seasoning o gamitin ang homemade mix sa ibaba.
Mabilis na Burrito Seasoning Mix
Pagsamahin ang 1 kutsara ng chili powder na may 1 1/2 teaspoons ng kumin, 2 kutsarang paprika, 1 kutsarita ng sibuyas na pulbos, at 1 kutsarita ng pinatuyong sibuyas.
Maaari Mo rin Tulad
- Chili Nacho Bake
- Burrito Burgers
- Turkey Burritos
- Enchilada Casserole na may Ground Beef
- Taco Cheeseburger Macaroni
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 941 |
| Kabuuang taba | 39 g |
| Saturated Fat | 17 g |
| Unsaturated Fat | 15 g |
| Cholesterol | 129 mg |
| Sosa | 1,233 mg |
| Carbohydrates | 85 g |
| Pandiyeta Fiber | 18 g |
| Protina | 61 g |