Chili Nacho Casserole Sa Ground Beef and Beans

Ang kaserong ito ng Tex-Mex ay isang mahusay na pinirito na kombinasyon ng lupa na karne ng baka, tinadtad na mga gulay, keso, mga kamatis, at mga pinto ng beans. Ang mga chips ng Tortilla ay layered sa pinaghalong karne ng lupa.

Kung gusto mo ang init, gamitin ang cheese cheese at idagdag ang ilang makinis na tinadtad na jalapeno o serrano peppers sa pinaghalong karne ng baka. O magdagdag ng ilang paminta sa paminta.

Paglilingkod sa kaserol na ito na may tossed salad at cornbread, kung gusto mo.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 pound na karne ng baka
• 1 kutsarang langis ng oliba
• 1 daluyan sibuyas, tinadtad
• 1 kampanilya paminta, pula o berde, tinadtad
• 2 cloves bawang, tinadtad
• 2 (15 oz) na lata
• pinto beans , pinatuyo
• 2 (14.5 oz) lata zesty chili-style na mga kamatis
• 2 teaspoons chili powder
• 1/2 kutsarita ng lupa ng kumin
• 4 hanggang 6 na ounces tortilla chips
• 2 tasang pinutol ang keso ng Cheddar

Paano Gawin Ito

1. Heat oven sa 350 F.
2. Grasa ng 2 1/2 hanggang 3-quart casserole.
3. Sa isang malaking kawaling sa daluyan ng init, kayumanggi ang karne ng baka sa langis ng oliba na may sibuyas hanggang sa mga sibuyas ay gaanong browned at ang lupa na karne ng baka ay hindi na kulay rosas. Itapon at itapon ang labis na dripping.
4. Idagdag ang kampanilya paminta at bawang sa karne ng baka at ipagpatuloy ang pagluluto, para sa mga 2-3 minuto, hanggang sa kampanilya paminta ay malambot. Idagdag ang pinto beans, mga kamatis, chili powder, at kumin.

1. Magluto hanggang mainit at may bula, madalas na pagpapakilos.
2. Hatiin ang mga tortilla chips sa mas maliliit na piraso at ilagay ang kalahati ng mga ito sa ilalim ng kaserol. Kutsara ang tungkol sa kalahati ng karne ng baka at bean na halo sa mga chips at wiligin ang kalahati ng keso.
3. Kutsara ang natitirang karne ng baka at bean sa ibabaw ng layer ng keso. Tuktok sa natitirang mga chips at keso.
4. Maghurno para sa tungkol sa 25 minuto, o hanggang sa ang kaserol ay may bubbly at ang keso ay matunaw.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	894
Kabuuang taba	34 g
Saturated Fat	15 g
Unsaturated Fat	11 g
Cholesterol	111 mg
Sosa	548 mg
Carbohydrates	93 g
Pandiyeta Fiber	24 g
Protina	57 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)