Kung naghahanap ka ng isang sariwa at masarap na salsa, ang recipe na ito ay isang mahusay na pagpipilian. Ang kombinasyon ng diced tomatoes, peppers, at bawang para sa isang klasikong sariwang salsa. Paglilingkod ito sa mga tacos, burritos, o bilang isang party na paglubog sa tortilla roll-ups o tortilla chips. Ito ay isang napakahusay na pampalasa upang maglingkod sa tabi ng mga inihaw na inihaw na isda, mga inihaw na manok, mga steak, at mga pork chops.
Ang salsa ay ginawa gamit ang sariwang mga kamatis at peppers, at perpekto itong tinimplahan ng cilantro at dayap juice. Tingnan ang mga tip at mga pagkakaiba-iba para sa ilang mga ideya ng add-in at higit pa.
Ano ang Kakailanganin mo
- 3 tablespoons tinadtad sibuyas (makinis tinadtad)
- 2 maliit na cloves bawang (tinadtad)
- 3 malalaking hinog na kamatis (binubunot, tinanggal na buto, tinadtad)
- 2 chile peppers (mainit o banayad)
- 2-3 tablespoons tinadtad cilantro
- 1 1 / 2-2 tablespoons lime juice
- Asin at paminta para lumasa
Paano Gawin Ito
- Ilagay ang tinadtad na sibuyas at bawang sa isang strainer; ibuhos 2 tasa tubig na kumukulo sa ibabaw ng mga ito pagkatapos ay hayaan maubos maubos. Itapon ang tubig. Malamig.
- Pagsamahin ang mga sibuyas at bawang na may tinadtad na mga kamatis, peppers, cilantro, at dayap juice. Magdagdag ng asin at sariwang lupa na itim na paminta, sa panlasa.
- Palamigin para sa hindi bababa sa 2 oras upang timpla ang lasa.
- Paglilingkod bilang isang paglubog o isang pampalasa na may mga Mexican style dish. Maaaring palamigin hanggang sa 5 hanggang 7 araw.
* Gumamit ng mainit o banayad na chili peppers sa salsa. Ang mga Jalapeno peppers, serrano, New Mexican, at Anaheim ay mahusay na pagpipilian.
Mga Tip at Pagkakaiba-iba
- Ang mga kamatis na plum ay isang napakahusay na pagpipilian para sa salsa. Ang mga ito ay mas matatag at may mas kaunting mga buto, at mas madali ang mga ito sa dice.
- Kung ikaw ay hindi isang fan ng cilantro, ligtaan ito o magdagdag ng sariwang perehil.
- Para sa dagdag na texture at kulay, magdagdag ng ilang mga tablespoons ng pinatuyo at rinsed itim na beans at ilang tablespoons ng luto kernels mais.
- Para sa isang bagay na isang maliit na iba't-ibang, subukan ang melokoton salsa o ito masarap na mais at paminta salsa .
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 35 |
| Kabuuang taba | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 43 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 2 g |