Ginamit ko ang sariwang mga peach sa recipe na ito, ngunit ang mga sariwang hinog na nektarine o pinatuyo na mga de-latang mga peach ay gagana rin. Paglilingkod ito napakadaling sapatero na mainit na may isang scoop ng vanilla ice cream o drizzle na may ilang plain heavy cream.
Tulad ng mga bakero, ang cake-like batter ay bahagyang sumasaklaw sa mga milokoton na may tsaa.
Ito ay isang hindi kapani-paniwala recipe ng tag-init, perpekto para sa isang cookout o ika-apat ng Hulyo pagdiriwang. Tangkilikin ito anumang oras ng taon!
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 stick (4 ounces) na mantikilya, natunaw
- 1 tasa plus 3 tablespoons granulated asukal, hinati
- 1 tasa
- lahat-ng-layunin harina
- 2 kutsarita
- baking powder
- 1/4 kutsarita asin
- 1 tasang gatas
- 1 kutsarita
- vanilla extract
- 3 hanggang 4 hinog na peach, peeled, pitted, thinly sliced
- 1/2 kutsarita
- kanela
Paano Gawin Ito
- Heat oven sa 375 F (190 C / Gas 5).
- Ibuhos ang natunaw na mantikilya sa isang 2-quart baking dish (11-by-7-inch o 9-inch square).
- Sa isang mangkok ng paghahalo, pagsamahin ang 1 tasa ng asukal, harina, pampaalsa, at asin; pukawin sa timpla. Gumalaw sa gatas at banilya hanggang sa pinaghalo. Ibuhos ang batter sa ibabaw ng tinunaw na mantikilya.
- Ihagis ang mga peaches sa natitirang 3 tablespoons ng asukal at 1/2 kutsarita ng kanela. Ayusin ang mga hiwa ng chocolate sa batter.
- Maghurno para sa 40 hanggang 50 minuto, o hanggang sa isang toothpick na ipinasok sa cake ay malinis. Ang tuktok ay maa-browned at ang cake ay magsisimulang mag-alis mula sa panig ng kawali.
- Paglilingkod nang mainit sa isang maliit na mabigat na cream , whipped topping , o isang scoop ng vanilla ice cream.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 407 |
| Kabuuang taba | 19 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sosa | 353 mg |
| Carbohydrates | 57 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 4 g |