Ang mga mabagal na lutong beans ay isang napakahusay na pagpipilian para sa isang maantok na pagkain sa katapusan ng linggo. Ang beans ay inihurnong sa isang mabagal na oven na may asin baboy o bacon at kayumanggi asukal. Ang ilang mga ketsap ay nagdaragdag sa lasa ng beans.
Paglilingkod ang mga beans na may mga mainit na aso o idagdag ang mga ito sa iyong nakuha na menu ng baboy . Ang lutong beans ay pinigilan nang maganda. Kung gumawa ka ng masyadong maraming, i-freeze ang mga natira sa mga lalagyan ng hangin para sa isa pang araw.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 pound dry navy beans o yellow eye
- 6 tasang tubig
- 1 tasang tinadtad na sibuyas
- 1/2 pound salt pork, gupitin sa 1/2-inch cubes
- 1 kutsaritang asin
- 1/4 paminta ng kutsarita
- 1/2 kutsarita tuyo mustasa
- 1 kutsarang asukal sa asukal na asukal, nakaimpake
- 1/2 tasang ketchup
Paano Gawin Ito
- Banlawan ang mga beans at kunin, itapon ang di-perpektong mga beans at anumang maliit na bato o dumi; alisan ng tubig. Cover beans na may tubig sa isang medium saucepan; dalhin sa isang pigsa. Pakuluan para sa 2 minuto. Takpan at hayaang tumayo ang mga beans para sa 1 oras.
- Magdagdag ng higit na tubig, kung kinakailangan, upang masakop ang mga beans. Dalhin sa isang pigsa sa daluyan ng init. Bawasan ang init sa mababa, takip, at kumulo nang malumanay para sa mga 1 oras, o hanggang malambot.
- Mag-alis ng beans, na nagreserba ng likido. Ilagay ang kalahati ng beans sa isang kaserol o bean palayok; budburan ang kalahati ng sibuyas. Magdagdag ng diced salt pork, natitirang beans, at ang natitirang tinadtad na sibuyas.
- Sa mangkok o tasa ng pagsukat, pagsamahin ang asin, paminta, mustasa, kayumanggi asukal, at 1/2 tasa ng bean cooking liquid. Idagdag ang ketchup at 1 pang tasa ng pagluluto likido. Ibuhos sa beans. Magdagdag ng sapat na tubig upang masakop ang mga beans.
- Takpan ang ulam at maghurno sa 275 F para sa mga tungkol sa 6 na oras, o hanggang sa maabot ang beans na nais na pagkakapare-pareho.
- Alisin ang takip para sa huling 25 minuto ng baking time.
Maaari Mo rin Tulad
Crock Pot Calico Beans With Ground Beef
Nangungunang 55 One Pot Meal Recipe
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 292 |
| Kabuuang taba | 5 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sosa | 168 mg |
| Carbohydrates | 44 g |
| Pandiyeta Fiber | 11 g |
| Protina | 20 g |