Kung gusto mo ang mga homemade vegetarian chili recipe , subukan ang vegetarian na white bean chili recipe - ganap na ito ang karne-free, cholesterol-free at mas mababa sa taba kaysa sa karaniwang puting bean chili recipe, na madalas na kasama ang manok at pabo. Sa halip, ang vegetarian na puting bean chili ay nakakakuha ng lasa nito mula sa maraming sibuyas, bawang, kintsay, kumin, paminta sa paminta, oregano at de-latang berde chili peppers, pati na rin ang ilang chili powder, siyempre, at gawa sa white beans at corn kernels , ang lahat ay nangunguna sa ilang masarap na malambot na keso, kung hindi ka kumakain ng vegan .
Paglingkuran ang iyong gawang puting bean chili na may ilang tinapay na may bawang at isang simpleng bahagi na berdeng salad at mayroon kang isang mabilis, malusog, at mataas na protina na pagkain na tinatamasa ng buong pamilya.
Ang lahat ng mga ingredients sa recipe na ito ay vegetarian, vegan at gluten-free, ngunit kakailanganin mong i-double-check ang sabaw ng gulay na iyong ginagamit, tulad ng maraming mga tatak ay naglalaman ng gluten. Gumamit ng isang gluten-free na sabaw ng gulay (o kahit na palitan lang ito para sa simpleng tubig), kung kailangan mo ang recipe na ito na maging ganap na gluten-free.
At sa wakas, tandaan na ang recipe na ito ay gumagawa ng isang tunay malaki batch, kaya plano sa pagkakaroon ng maraming mga tira. Ang chili ay libre na rin, at mayroong maraming malikhaing paraan upang gamitin ang iyong tirang chili .
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tbsp. langis ng oliba
- 1 malaking sibuyas (tinadtad)
- 3 buto-buto kintsay (tinadtad)
- 4 cloves bawang (tinadtad)
- 1 1/2 tasa mais kernels (frozen at thawed o canned and drained)
- 1 4 oz. maaari ang de-latang berde chile peppers (tinadtad)
- 2 tsp. lupa kumin
- 2 tsp. chili powder
- 2 tsp. oregano
- Opsyonal: 1/2 tsp. cayenne pepper
- 5 1/2 tasa
- sabaw ng gulay (o gumamit ng kombinasyon ng sabaw ng gulay at tubig)
- 5 14.5 onsa lata mahusay na Northern beans (o puting cannellini beans, undrained)
Paano Gawin Ito
- Sa isang malaking palayok, init ang langis ng oliba sa katamtamang init. Idagdag ang tinadtad na mga sibuyas, kintsay at bawang, at init ng 5 hanggang 7 minuto, hanggang sa malambot ang mga sibuyas at kintsay.
- Idagdag ang berdeng chili peppers, corn kernels, cumin, chili powder, oregano at cayenne pepper.
- Heat para sa isang minuto o dalawa, pagkatapos ay idagdag ang sabaw at beans. Dalhin sa isang pigsa, pagkatapos ay bawasan ang init sa isang mababang simmer.
- Payagan ang pagluluto, bahagyang sakop at pagpapakilos paminsan-minsan, para sa 20 hanggang 30 minuto.
- Ihatid ang iyong chili na may isang maliit na putol na keso, kung hindi ka kumakain ng vegan.
Recipe note:
- Tulad ng maraming mga recipe ng chili, ang isang ito ay gumagawa ng kaunti! Sa halip na kalahati ng recipe, hatiin ang mga tira sa mga indibidwal na lalagyan at i-freeze na dalhin sa opisina o mag-impake sa mga lunchbox para sa malusog na gawang pananghalian para sa ibang pagkakataon. O, tingnan ang higit pang mga paraan upang magamit ang tirang chili dito.
- Gusto mong subukan ang higit pang mga vegetarian recipe ng chili ? Ang tofu chili recipe ay palaging isang hit, o, kung naghahanap ka ng isang bagay na madali maaari mong maghanda nang maaga, subukan ang gulay na gawa sa chili na ginawa sa crockpot.