Alam mo ba na ang isang blueberry scone sa iyong morning coffee ay naglalaman ng higit sa 450 calories at isang masama sa dosis ng taba? Narito ang mas magaan na scueberry scone, na kung saan ay mas maliit ngunit tulad ng tantalizing. Ang mga scone ay drop scones sa halip na wedges, na gumagawa ng mga ito ang perpektong laki para sa isang umaga o hapon itinuturing.
Ang mga ito ay pinakamahusay na nagsilbi mainit-init.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 tasang harina (lahat ng layunin)
- 1 tasang harina (
- buong-trigo )
- 1/3 tasang asukal
- 2 tsp. baking powder
- 1/2 tsp. baking soda
- 1/4 tsp. asin
- 4 tbsp. mantikilya (malamig, walang unsalted, gupitin sa maliliit na piraso)
- 1 itlog (gaanong pinalo)
- 3/4 tasa mababang taba buttermilk
- 1 tsp. banilya
- 1 tasa blueberries
Paano Gawin Ito
- Painitin ang hurno sa 375 F.
- Linya ng malaking baking sheet na may silicone mat o papel na sulatan .
- Pagsamahin ang harina, asukal, baking powder , baking soda , at asin sa isang malaking mangkok. Gupitin ang mantikilya sa halo ng harina na may pastry blender o dalawang kutsilyo hanggang sa ito ay kahawig ng magaspang na mumo.
- Magdagdag ng itlog, buttermilk , at banilya. Gumalaw nang may isang tinidor hanggang sa mga form ng kuwarta. Tiklupin sa mga blueberries. Mag-drop sa pamamagitan ng mga tablespoonfuls papunta sa inihanda na baking sheet.
- Maghurno para sa 12 hanggang 14 minuto.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 73 |
| Kabuuang taba | 3 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sosa | 220 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 1 g |