Ang Shawarma ay isang maliit na bahagi ng langit dito mismo sa Lupa. Ang Shawarma ay tulad ng isang gyro , tulad ng isang taco, ngunit napakarami sa maraming paraan.
Kaya, Ano ba ang Shawarma?
Ang Shawarma ay may manipis na hiwa ng karne, tulad ng manok, karne ng baka, kambing, tupa, at minsan ay pabo, na pinagsama sa isang malaking piraso ng flatbread o pita na na-steamed o pinainit.
Sa loob ng pita, ang mga pagkaing tulad ng hummus, tahini , atsara, gulay, at kahit french fries ay idinagdag.
Isipin ang shawarma bilang isang taco o burrito na may istilong Middle Eastern.
Paano Ginawa ang Shawarma
Ang karne ng hilaw ay nakalagay sa malaki, umiikot na mga cones. Habang umiikot, ang karne ay niluto ng isang pinagmumulan ng init na matatagpuan sa likod ng aktwal na kono.
Ang karne ay unti-unting bumagsak o manipis na hiniwa ng isang chef na may malaking kutsilyo. Maaaring tumagal ng ilang oras upang ganap na lutuin.
Mga kasama para sa Shawarma
Ang Shawarma ay madalas na pinaglilingkuran ng mga fries, mga salad tulad ng tabouleh , falafel , at para lamang sa isang mabilis na kagat habang naglalakbay. Sa ilang mga lugar, ito ay nagsisilbing nag-iisa, nang walang pita o flatbread.
Kailangan ko ba ng Cone Tower na Gumawa ng Shawarma sa Home?
Mahirap na duplicate ang lasa ng tunay na shawarma nang walang tore. Maaari kang lumapit nang napakalapit, ngunit mayroon pa ring "isang bagay" na nawawala!
Kapag binibili mo ang iyong karne, subukang makakuha ng manok. Ang maitim na karne (karne ng hita) ay ang pinakamahusay para sa shawarma, ngunit ang karne ng puti ay gagana rin. Tanungin ang iyong karne ng baka o supermarket na departamento ng karne upang hatiin ito nang napakaliit.
Sa isip, ang karne ay magiging mas payat kaysa sa mga cutlet.
Ngayon na alam mo kung ano ang shawarma ay, subukan ang paggawa ng ito sa mahusay na recipe shawarma .