Ang butterbeer ay ang ginustong inumin ng mga wizard sa lahat ng dako at pagkatapos ng isang panlasa makikita mo kung bakit ito ay popular. Ito ang masarap na inumin na nasiyahan sa mga aklat na "Harry Potter" ni JK Rowling at hindi na kailangang maglakbay papunta sa "Wizarding World" para tangkilikin ang masarap na inumin. Madaling gawin sa bahay para sa parehong mga wizard at muggles magkamukha.
Makakakita ka ng walang katapusang hanay ng mga recipe ng butterbeer. Ang ilan ay nakakakuha ng masalimuot at ang iba ay simple. Bawat isa ay isang pagtatangka upang likhain ang inumin na Rowling na hindi gaanong naglalarawan sa kanyang mga libro. Ang partikular na recipe ng butterbeer ay tumatagal ng inspirasyon mula sa ilan sa mga iyon.
Ang recipe ay gumagamit ng mga karaniwang sangkap at sinuman ay maaaring makahalo ito. Nagdaragdag ito ng kanela at nutmeg upang bigyan ito ng kaunti pang dimensyon. Ang mantikilya ay tumatagal ng ilan sa katamis ng butterscotch pati na rin. Habang pinapanatili nito ang matamis, mayaman na lasa na natagpuan sa lahat ng butterbeer, hindi ito masyadong matamis at may napakagandang balanse ng lasa.
Maaari kang maghatid ng butterbeer ng ilang iba't ibang mga paraan at makakahanap ka ng maraming mga tip upang gabayan ka. Maaaring ihain ito ng malamig o mainit at may parehong vanilla cream soda base na may pinakamataas na cream. Maaari mo ring panatilihin itong di-alcoholic o-dahil hindi lahat ng mga wizard ay nasa ilalim ng 21-maaari kang mag-spike ito sa butterscotch schnapps, rum, whipped vodka, o kahit na Irish whisky.
Hindi mahalaga kung paano mo kinuha ang iyong butterbeer, ikaw ay para sa isang real treat.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/2 tasa
- mabigat na cream
- 1/2 kutsarita
- kanela
- 1/4 kutsarita
- nutmeg
- 2 tablespoons
- butterscotch topping (o sarsa)
- 1 kutsarang mantikilya (pinalambot)
- 2 liters vanilla cream soda (o mga indibidwal na lata kung kinakailangan)
Paano Gawin Ito
Upang Gawin ang Butterbeer Batter
Nagsisimula ang butterbeer sa pamamagitan ng paggawa ng creamy batter na lumulutang sa ibabaw ng cream soda. Paghaluin ito ayon sa recipe at gumawa ito ng apat hanggang anim na inumin, bagaman madali itong mapaparami. Itabi ito sa refrigerator o mag-imbita ng mga kaibigan para sa isang party.
- Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang cream, pampalasa, butterscotch, at pinalambot na mantikilya.
- Whip na may isang palisko para sa 2 minuto upang makihalubilo. Hindi mo nais na mamalo kaya mahaba na ito ay nagiging isang whipped cream , ngunit dapat itong maging makapal at dagdagan ang dami ng bahagyang.
- Ilagay ang mangkok sa freezer sa loob ng 15 minuto upang bigyan ito ng magandang chill.
Ang batter ay maaaring palamigin ng hanggang sa dalawang araw sa isang mahusay na selyadong lalagyan, bagaman ito ay pinakamahusay na sariwa. Gayundin, palaging isaisip ang petsa ng pag-expire sa iyong cream.
Kapag Panahon na para sa Butterbeer
Gusto mo ng frosty mug o matangkad na salamin para sa malamig na butterbeer. Kung hindi mo pa nag-iimbak ng ilang mga babasagin sa freezer ( lubos na inirerekomenda para sa mga pinakamahusay na inumin ), kakailanganin mong pahintulutan ang ilang oras para sa iyong mga baso ng paghahatid sa pag-freeze. Para sa isang mas mabilis na ginaw , banlawan ang bawat baso ng malamig na tubig at ilagay ang mga ito sa pinakamalamig na bahagi ng iyong freezer nang hindi bababa sa 2 oras.
- Punan ang iyong mayelo glass tungkol sa 2/3 puno na may malamig vanilla cream soda.
- Ibuhos ang pinalamig na butterbeer batter sa likod ng isang kutsara at sa salamin. Ito ay natural na tumaas sa itaas at lumutang sa soda. Gumawa ng layer na ito bilang makapal hangga't gusto mo, ngunit pumunta mabagal dahil ito ay maging mabilis.
- Paglingkuran ito ng isang dayami o inumin ito mula sa salamin. Ikaw ay risking isang mabula bigote na walang dayami, bagaman!
Upang Gumawa ng Hot Butterbeer
Gamit ang parehong batter para sa malamig na bersyon ng butterbeer, napakadali upang maghatid ng maiinom na inumin . Hihiwalay mo lamang ang batter at soda nang hiwalay. Gawin ito nang malumanay nang sa gayon ang iyong cream ay hindi tumalbog at ang iyong soda ay hindi mawawala ang lahat ng carbonation nito.
Maaari mong gamitin ang stovetop o ang microwave. Para sa stovetop, mainitin ang parehong mga sangkap sa mababang init at pukawin ang cream halos patuloy. Hindi mo gusto ang alinman sa sahog na dumating sa isang pigsa, kailangan lang nilang ma-warmed.
Kung gumagamit ng microwave, i-init ang mga ito sa mga maliliit na palugit. Dapat itong mas mababa sa 2 minuto para sa bawat sahog.
Tulad ng isang mayelo na salamin ay nagpapabuti sa malamig na karanasan sa butterbeer, ang isang warmed glass ay lilikha ng mas mahusay na mainit na butterbeer. Gumamit ng heat-proof glass tulad ng isang Irish coffee glass o isang coffee mug. Habang pinapainit mo ang iyong mga sangkap, punan ang salamin na may napakainit na tubig (ang tsaa ng tubig ng tsaa ay mahusay na gumagana) at itakda ito. Bago ibuhos ang inumin, itapon ang tubig at ikaw ay naiwan na may mainit na serving glass.
Sa sandaling magalaw ang iyong mga sangkap at salamin, itayo ang inumin gamit ang parehong paraan na inilarawan sa itaas para sa malamig na bersyon.
Soda Pagkatapos Batter!
Kung mayroong isang oras kapag ang order ng ibuhos ay kritikal, ito ay may butterbeer. Napakahalaga na ibuhos mo ang soda, pagkatapos ay ang batter. Kung ibubuhos mo muna ang batter, ang dalawang sangkap ay agad na bubuuin habang ang soda ay umabot sa cream.
Mabilis na punan ng foam na ito ang iyong salamin at hindi ka makakakuha ng halos sapat na soda. Hindi ito manirahan tulad ng foam sa beer o soda, alinman. Sa halip, ikaw ay naiwan sa isang bagay tulad ng bula ng isang root beer float na may lamang ng isang pahiwatig ng soda sa ilalim.
Ito ay hindi ganap na masama at kung hindi mo sinasadyang ibuhos ang pagkakasunud-sunod, ang lahat ay hindi nawala. Ikaw ay hindi magkakaroon ng inumin na inumin gaya ng butterbeer na aming pupuntahan. Ang creamy, carbonated foam na ito ay lubos na masarap at maaaring gusto mong magdagdag ng isang scoop ng ice cream sa itaas at i-on ang kasamaan na ito sa isang sorpresa na dessert.
Gumawa ng Alcoholic Butterbeer
Dapat kang maging sa mood upang lumikha ng isang alkohol butterbeer mayroon kang maraming mga pagpipilian at ang mga ito ay ang lahat ng madali.
Kung ang mga matatanda lamang ay umiinom, maaari mong palitan ang 2 ounces ng butterscotch schnapps para sa sarsa at ihalo ito sa batter.
Kaysa sa spike ang cream, maaari kang magdagdag ng alak nang direkta sa salamin. Maraming mga malagkit na recipe ng butterbeer ay nagdaragdag ng isang shot ng rum at ito ay isang magandang pampuno. Ang isang matamis na whipped cream vodka ay isa pang mahusay na pagpipilian.
Gayunpaman, ang isa sa mga mas mahusay na pagpipilian ay tumatagal ng isang pahiwatig mula sa isang lumang inumin ng Ireland na maaaring inspirasyon JK Rowling ng butterbeer sa unang lugar. Ang inumin na ito ay pinagsama ang mantikilya na may serbesa at kung minsan ang Irish wiski ay ginawa din ito sa halo.
Ito ay ang whisky na gumawa ng isang mahusay na karagdagan sa iyong butterbeer dahil ito ay kaibahan ang tamis ng inumin at bigyan ito ng isang magandang, masaganang background. Subukan ito para sa iyong sarili at magdagdag ng isang 1 1/2-onsa shot ng iyong mga paboritong Irish wiski sa soda bago topping ito sa batter.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 221 |
| Kabuuang taba | 23 g |
| Saturated Fat | 15 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sosa | 143 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 2 g |