Hindi ka maaaring magkaroon ng masyadong maraming mga recipe ng pakpak ng manok! Subukan ang recipe na ito ng inspiradong Thai sa susunod na mayroon ka ng isang partido. Ginagarantiya ko na mahalin ito ng iyong mga bisita.
Ano ang Kakailanganin mo
- 4-5 pounds / 1.8-2.2 kg na pakpak ng manok
- 1/4 tasa / 120 mL sarsa ng tsaa
- 1/4 tasa / 120 mL dry red wine
- 1/4 tasa / 120 ML honey
- 4-5 berdeng mga sibuyas, makinis na tinadtad
- 4 cloves bawang minced
- 2 tablespoons / 30 mL chili sauce
- 2 tablespoons / 30 mL sariwang cilantro, tinadtad
- 2 berdeng sibuyas, tinadtad
- 1 kutsara / 15 ML
- lemon juice
- 2 kutsarita / 10 mL toyo
Paano Gawin Ito
- Gupitin ang mga pakpak sa dalawang piraso at itapon ang mga tip sa pakpak.
- Ilagay ang manok sa isang bag na nababalot na plastic.
- Pagsamahin ang natitirang mga sangkap at ibuhos ang halo sa mga pakpak Ilipat sa paligid upang magsuot ng mabuti, seal bag, at ilagay sa ref para sa 1 hanggang 3 oras.
- Painitin ang grill para sa daluyan ng init. Alisin ang mga pakpak mula sa bag at mag-reserve ng pampalasa. Maglagay ng mga pakpak sa grill at magmadali sa pag-atsara. Magluto ng 20 minuto, buksan, at magsuot ng mantsa na muli. Payagan ang pagluluto para sa isa pang 20 hanggang 30 minuto. Itapon ang natitirang pag- atsara .
- Kapag ang juice ay tumatakbo malinaw at karne umabot sa isang panloob na temperatura ng 165 degrees, alisin mula sa init, dekorasyon na may tinadtad berdeng sibuyas at maglingkod.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 581 |
| Kabuuang taba | 30 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Unsaturated Fat | 12 g |
| Cholesterol | 190 mg |
| Sosa | 826 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 61 g |