Ang kaserol na ito ay isang magaling na paraan upang gumamit ng tira hamon, o gumamit ng ham slice o nakabalot na diced ham. Paglilingkod sa masarap na kaserol na ito na may tossed salad at biscuit para sa isang masarap na pang-araw-araw na pagkain.
Mga kaugnay na Recipe: Kumuha ng Broccoli, Parmesan Cheese, at Ham
Ano ang Kakailanganin mo
- 8 ounces spaghetti o linguine, nasira up
- 4 na kutsarang mantikilya
- 8 ounces sliced mushrooms
- 1 kutsarang tinadtad na perehil
- 1 1/2 tasa ang minced ham
- 3 o 4 berdeng mga sibuyas, hiwa, opsyonal
- 4 tablespoons lahat-ng-layunin harina
- 2 tasa manok sabaw
- 2 tablespoons sherry, opsyonal
- Dash nutmeg, opsyonal
- 1/2 kutsarita asin, o tikman
- Dash paminta
- 1/2 tasa
- mabigat na cream o kalahating-at-kalahati
- 1 tasa (mga 3 ounces) sariwang ginutay-gutay na keso ng Parmesan, hinati
- 1 tasang frozen na mga gisantes, lasaw
Paano Gawin Ito
Pagwilig ng 3-quart baking dish na may nonstick spray spray. Heat oven sa 350 °.
Magluto ng spaghetti o linguine sa pinakuluang tubig na inumin pagkatapos ng mga direksyon ng pakete. Banlawan, alisan ng tubig, at magtabi.
Sa isang malaking kaldero, tumunaw ng mantikilya sa katamtamang init. Idagdag ang mga mushroom, hamon, berde na sibuyas, kung gumagamit, at perehil. Igisa, pagpapakilos, hanggang sa malambot ang mushroom. Gumalaw nang harina hanggang sa pinaghalo. Cook, pagpapakilos, para sa 1 hanggang 2 minuto.
Magdagdag ng sabaw ng manok, sherry, nutmeg, kung ginagamit, asin, at paminta. Lutuin, pagpapakilos, hanggang tumapik. Gumalaw sa cream o kalahati at kalahati, kalahati ng keso, at mga gisantes.
Idagdag ang pasta sa sarsa ng sabaw at pukawin sa timpla. Lumiko sa inihandang baking dish.
Magpahid ng natitirang keso sa tuktok at maghurno sa loob ng 25 hanggang 35 minuto, hanggang sa mainit at may bula.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 451 |
| Kabuuang taba | 23 g |
| Saturated Fat | 13 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Sosa | 1,086 mg |
| Carbohydrates | 47 g |
| Pandiyeta Fiber | 5 g |
| Protina | 16 g |