Ang mga masasarap na ahit na steak sandwich ay nangunguna sa mga sibuyas at peppers at Cheddar cheese. Paglilingkod sa mga magagandang sandwich na may potato salad, chips, o fries, kasama ang mga hiwa ng kamatis at atsara.
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 tablespoons mantikilya (hinati)
- 1 daluyan sibuyas (halved at hiwa)
- 1 kampanilya paminta (gupitin sa manipis na mga hiwa)
- 1 pound na ahit steak (o napaka thinly hiwa steak *)
- Asin at paminta para lumasa
- 4 hiwa banayad Cheddar keso
- 2 tablespoons mayonesa (o chipotle mayonesa)
- 4 bulkie roll (o sub roll, toasted)
Paano Gawin Ito
- Heat 2 tablespoons ng mantikilya sa isang malaking kawali sa daluyan ng init. Lutuin ang hiwa ng sibuyas at peppers hanggang wilted. Alisin sa isang plato at magtabi.
- Init ang natitirang mantikilya at idagdag ang steak. Magluto, pagpapakilos hanggang ang karne ng baka ay luto sa nais na doneness, mga 2 minuto. Huwag mag-overcook.
- Heat ang broiler.
- Maglagay ng mga sub roll o bulkie roll bottoms sa isang baking sheet. Kumalat sa mayonesa. Hatiin ang steak nang pantay-pantay sa hanay ng mga roll at tuktok na may lutong sibuyas at peppers. Tuktok bawat isa na may isang slice ng keso.
- Ilagay ang mga ito sa ilalim ng broiler hanggang matunaw ang keso.
* Kung hindi ka makakakuha ng ahit na steak, hatiin ang bahagyang frozen na magandang kalidad, mahusay na marbled steak bilang manipis hangga't maaari.
Maaari Mo rin Tulad
Inihaw na Beef at Caramelized Onion Po 'Boy
Keso ng Steak Sandwich
Steak Sandwich na may Mustard Spread
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 1504 |
| Kabuuang taba | 122 g |
| Saturated Fat | 34 g |
| Unsaturated Fat | 51 g |
| Cholesterol | 195 mg |
| Sosa | 646 mg |
| Carbohydrates | 31 g |
| Pandiyeta Fiber | 14 g |
| Protina | 85 g |