Ang isang simpleng panlilinlang sa kusina upang ma-maximize ang ani ng juice mula sa mga limon at limes.
Narito ang dalawang mabilis na tip upang makuha ang pinaka-juice out ng iyong mga limon at limes:
- Microwave: Bago ang pagpipiraso ng lemon o dayap, i-microwave ang prutas na mataas sa loob ng 20-30 segundo o hanggang mainit-init. Habang ang microwave ay kumain ng prutas mula sa loob, ang mga kapsula ng juice ay pumutok sa loob ng prutas. Kapag ang prutas ay may sapat na pinalamig upang hawakan (mga 30 segundo), hatiin itong bukas at juice bilang normal. Sapagkat marami sa mga capsule ng juice ang nagsisilbi na, mas kailangan ang pagsisikap upang makuha ang juice.
- Roll: Roll ang lemon o dayap sa countertop habang naglalapat ng malumanay na presyon. Ito ay magbubukas rin ng mga capsule ng juice, na ginagawang madali ang pagkuha ng juice pagkatapos ma-cut bukas.