Inihaw na Patatas na May Bawang at Mga Sibuyas

Ang mga inihaw na patatas ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang side dish. Lalo na para sa isang mabilis na inihaw o kawaling manok, karne ng baka o baboy.

Ang bersyon na ito ay napapanahong may bawang at iba't ibang mga tuyo na damo. Ang mga patatas ay inihahagis sa mga panimpla at langis ng oliba at pagkatapos ay inihaw na ito sa crispy perfection. Ito ay isang simpleng recipe na maaari mong itapon at ilagay sa hurno, pagkatapos ay tumutok sa iyong pangunahing ulam.

Ano ang Kakailanganin mo

• 2 pounds red-skinned potatoes (hiwa sa 1 1/2 sa 2-inch chunks)
• 1 malalaking matamis na sibuyas (gupitin sa malalaking chunks)
• 4 hanggang 5 cloves bawang (smashed at minced)
• 1 kutsaritang asin
• 1/4 kutsaritang itim na paminta (sariwang lupa)
• 1/4 kutsaritang dill (tuyo)
• 1/4 kutsaritang tim (tuyo)
• Dash marjoram o basil (tuyo)
• 3 tablespoons
• labis na birhen langis ng oliba

Paano Gawin Ito

1. Linya ng isang malaking mababaw na baking pan na may palara; magwilig sa spray ng pagluluto o gaanong magwasak ng palara.
2. Init ang oven hanggang 400 F.
3. Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang malaking mangkok o pagkain na imbakan bag; itapon sa lubusan nang lubusan.
4. Ayusin sa foil-lined baking pan at maghurno sa preheated hurno para sa 30-40 minuto, i-bawat 10-15 minuto, hanggang sa patatas ay malambot at mahusay na browned.

Mga Tip at Pagkakaiba-iba

• Ang pinakamahusay na patatas para sa litson ay pula ang balat, mga puting puti, bagong patatas, at mahabang puti.

• Kung mas gusto mo ang patatas ng buttery, gamitin ang natunaw na mantikilya o bahagi ng mantikilya at bahagi ng langis ng oliba.
• Ang mga dron ng Bacon, taba ng pato o mantika ay nagdaragdag ng kamangha-manghang lasa sa mga inihaw na patatas.

Maaari Mo rin Tulad

Inihaw na Patatas Gamit ang Parmesan Cheese

Inihaw na Patatas Gamit ang Ham

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	221
Kabuuang taba	7 g
Saturated Fat	1 g
Unsaturated Fat	5 g
Cholesterol	0 mg
Sosa	19 mg
Carbohydrates	37 g
Pandiyeta Fiber	4 g
Protina	5 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)