Ang madilim na karne ng mga manok ay mura, basa, malambot, at makatas; narito ang mabilis at madaling recipes na nagsisimula sa mga hita ng manok. Tandaan na natutunan namin sa Paano Kumain ng Beef ang mga kalamnan kung saan ang hayop ay gumagamit ng mas madalas na magkaroon ng higit na myoglobin sa kanila at mas madidilim na kulay? Ang mga hita ng hita ay nahulog sa kategoryang ito, na kung saan ay tinatawag na 'itim na karne'. Ang karne ay may mas lasa at mas mataba kaysa sa mga suso ng manok , kaya ang mga ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa anumang recipe ng crockpot ng manok .
At maaari kang bumili ng mga thighs na naka-boned at balat, para sa sobrang mabilis na paghahanda.
Ang buto-in chicken thighs ay dapat na lutuin sa isang panloob na temperatura ng 170 degrees F sa instant read thermometer. Ang mga boneless thigh ng manok ay dapat na lutuin sa isang panloob na temperatura ng 165 degrees F sa instant read thermometer. Ang lasa ng mga hita ng manok, habang mas malakas kaysa sa dibdib, ay kinumpleto ng halos anumang lutuing etniko.
Tangkilikin ang mga madaling recipe para sa hapunan sa linggong ito.
Magsimula Sa Chicken Thighs
- Crockpot Honey Chicken
Gustung-gusto ko ang kumbinasyon ng manok na may pinatuyong prutas. Ang madaling recipe na ito ay gumagamit lamang ng limang sangkap. - Chicken and Veggie Stir-Fry
Ang napakadaling limang sangkap na ito ng pagpapakain recipe ay maaaring maiangkop sa panlasa ng iyong pamilya. Gumamit ng anumang mga combo ng gulay na gusto mo, hangga't sila ay pinutol sa humigit-kumulang sa parehong mga piraso ng laki. - Crockpot Chicken at Sweet Potatoes
Ang napakadaling mabagal na kusinang kusinilya na ito ay napakabuti rin para sa iyo.
- Honey Mustard Chicken Thighs
Ang mga hita ng manok ay nagluluto sa mga 20 minuto sa tuktok ng iyong kalan. Ang flavorful recipe na ito ay masyadong mura din. - Chicken Fajitas
Ang maanghang recipe na ito ay masarap na nakabalot sa warmed flavored harina tortillas na nauna sa putol na cheese Jack Pepper. - Tuscan Chicken Sandwiches
Gustung-gusto ko ang recipe na ito - ang mayaman na lasa ng manok ay ang perpektong pagpuno para sa focaccia sandwich.
- Lemon Thyme Chicken Thighs
Kumuha ng hapunan sa mesa sa ilalim ng 45 minuto! Ang mabilis at madaling pananghalian na ito ay puno ng sariwang lasa. - Lemon Tarragon Scalloppini
Ang mabangong recipe na ito ay gumagamit ng mga boneless na walang balat na hita ng manok kaya nagluluto ito sa loob ng ilang minuto. - Sweet and Spicy Crockpot Chicken
Ang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng sarsa ng barbekyu at matamis at maasim na sarsa ay kahanga-hanga, naglalaro ng masarap na lasa ng manok. - Cooket Curried Chicken
Ang mga mansanas, sibuyas, mushroom, at kari pulbos ay ang mga lihim na sangkap sa masarap na isang ulam na hapunan ng hapunan. - Coq au Vin
Ang klasikong Pranses na ulam na ito ay pinakamahusay na ginawa sa madilim na karne. Ang mga sariwang gulay at maanghang na sausage ay tumutugma sa malambot at makatas na manok.