Gabay sa Gumagamit sa Paggawa ng Vietnamese Spring Rolls - Cha Gio

Ang mga tradisyunal na Vietnamese spring roll o Cha Gio ay orihinal na ginawa para sa royalty, kaya ang palayaw na 'Imperial Rolls'. Ang kumbinasyon ng mga sangkap ay hindi lamang gumagawa para sa isang masasarap na ulam ngunit tinitiyak din na ang spring roll ay malusog at magkaroon ng isang mahusay na balanse ng yin at ang yang.

Ang sumusunod ay isang hakbang-hakbang na gabay sa paggawa ng mga masasarap na roll ng spring na ito. Enjoy!

• 01 ng 08

  Vietnamese Spring Rolls Filling - Pagpuno para sa Cha Gio

  Ang mga Vietnamese spring roll ay libre sa trigo at maaaring magsilbi anumang oras. Ang mga ito ay mahusay na bilang appetizer sa panahon ng pangunahing pagkain at perpekto bilang meryenda. Ang tinadtad na baboy ay maaaring palitan ng alinman sa tinadtad na manok o tinadtad na pato, depende sa gusto mo.

• 02 ng 08

  Paano Kumuha ng isang Vietnamese Spring Roll para sa Pagprito - Cha Gio

  Ang pambalot ng isang spring roll o cha gio ay maaaring magmukhang mahirap, ngunit ito ay talagang medyo madali kapag nakuha mo ang hang nito. Pagkatapos ng pagbubuot ng ilang, magsisimula kang makaramdam na parang isang dalubhasa.

• 03 ng 08

  Pagprito ng Vietnamese Spring Rolls - Cha Gio

  Pagprito ng mga roll ng spring ay ang huling hakbang sa paghahanda ng sikat at maningning na Imperial Rolls.

• 04 ng 08

  Nagyeyelong Vietnamese Spring Rolls

  Kung mayroon kang labis na pagpuno para sa Vietnamese Spring Roll, pumunta lamang sa pag-wrap up ng mas maraming mga roll ng spring hangga't gusto mo. Ang mga hindi kinakain na roll ng spring na ito ay maaaring frozen, at lasa sila tulad ng ganda ng mga sariwang balot.

• 05 ng 08

  Vietnamese Dipping Sauce - Nuoc Mam Cham

  Ang madaling maghugas ng sarsa ay dapat na may Vietnamese Spring Roll, na nagbibigay ng isang nakakapreskong lasa ng matamis at maasim, at isang kulay ng spiciness.

• 06 ng 08

  Vietnamese Carrot & Radish Pickle - Ca Rot

  Ito ay isang simple-to-prepare Vietnamese pickle. Ang kumbinasyon ng puti at orange mula sa karot at ang labanos ay nagbibigay ng isang kaakit-akit na apela. Hindi lamang ito nagpapatuloy sa Vietnamese Spring Rolls, ito rin ay isang mahusay na pampagana.

• 07 ng 08

  Fresh Herbs and Vegetables para sa Vietnamese Spring Rolls

  Ang pagkain ng Vietnamese Spring Rolls ay maaaring maging ng maraming masaya at sa parehong oras malusog! Mayroong maraming mga herbs at gulay na maaari mong kumain sa Vietnamese dipping sarsa.

• 08 ng 08

  Wrapping Vietnamese Spring Roll to Eat

  Ang pagkain ng pinirito na mga roll spring na nakabalot sa malambot na papel na bigas at gulay at mga saro ay ang panghuli sa pagtamasa ng mga masasarap na Imperial Rolls.