Ang mga tarts ng buhangin ay may mga kanela, almendras, vanilla, itlog, mantikilya, asukal, at iba pang mga sangkap. Ginamit ko ang mga pecan upang palamutihan ang mga tarts ng buhanginan na nakalarawan.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/2 tasa ng mantikilya (pinalambot)
- 1 tasa granulated asukal
- 2 malalaking itlog (pinaghiwalay)
- 1 kutsarang gatas
- 1 kutsaritang vanilla extract
- 1/2 kutsarita asin
- 1 kutsaritang baking powder
- 1 1/2 tasa
- all-purpose flour (6 3/4 ounces )
- 15 unblanched almonds (split, o 30 pecan halves)
- Para sa Cinnamon Sugar:
- 2 tablespoons granulated asukal
- 1/2 kutsarita ng lupa kanela
Paano Gawin Ito
Cream mantikilya at 1 tasa ng asukal. Magdagdag ng mga itlog yolks, gatas at pampalasa at matalo hanggang sa liwanag. Magdagdag ng mga sifted dry sangkap at ihalo na rin. Chill dough sa loob ng hindi bababa sa 3 oras.
Heat ang hurno sa 375 ° F (190 ° C / Gas 5). Mga linya ng baking sheet na may papel na sulatan o spray na may baking spray.
Sa isang lightly floured surface, gumulong ang kuwarta sa pagitan ng 1/8 hanggang 1/4-inch na kapal. Gupitin ang mga pamutol ng cookie.
Maingat na ilipat ang mga cut-out sa mga inihanda na baking sheet; maglagay ng split almond o pecan half sa bawat cookie.
Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang 2 tablespoons ng granulated asukal sa kanela.
Brush ang nut-topped cookies kasama ang mga walang-puti na itlog na puti, at pagkatapos ay iwisik nang gaanong may timplang asukal sa kanela.
Maghurno ng mga cookies para sa mga 8 minuto. Gumagawa ng mga 30 cookies.
Maaari Mo rin Tulad
Mantikilya Tea Cake na may Brown Sugar
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 471 |
| Kabuuang taba | 44 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unsaturated Fat | 24 g |
| Cholesterol | 38 mg |
| Sosa | 118 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Pandiyeta Fiber | 6 g |
| Protina | 7 g |