Kahulugan:
Ang egg replacer ay isang kinakailangan kung ikaw ay inihurnong walang itlog. Habang maraming tao ang gumagamit ng mga buto ng flax, saging o kahit na silken tofu upang palitan ang mga itlog sa isang inihurnong recipe, mas gusto ko ang replay ng Ener-G egg. Ang Ener-G ay matipid at madaling gamitin. Ginawa mula sa iba't ibang mga pagtaas ng mga sangkap, ang replacer ng itlog ay maaaring gamitin sa mga itlog-free na cookies, vegan cakes at brownies pati na rin ang mga pancake , waffles , vegan muffins at iba pa.
Ang replay ng itim na Ener-G ay gluten-free at certified Kosher.
Kahit na hindi ka Vegan, ang paggamit ng itlog replacer habang ang pagluluto ay makakatulong na mapababa ang iyong kolesterol intake at, bilang isang kahon ay katumbas ng 100 itlog, ang isang mahusay na pamumuhunan pati na rin.
Mga recipe na gumagamit ng itlog replacer:
Tingnan din: Ano ang maaari kong gamitin upang palitan ang mga itlog sa isang recipe?