Isipin ang pagsasama ng dalawa sa aming mga paboritong pagkain sa pagkain, manok na pie at manok at dumplings. Iyon ay, mahalagang, ang lahat ng manok na ito ng pie casserole ay napakadali. Kung naghahanap ka para sa isang mabilis at masustansyang pagkain upang magbunton magkasama sa isang abalang gabi, ito ay isang perpektong pagpipilian at ang iyong pamilya ay ibigin ito.
Ang madaling casserole ng manok ay isang kumuha sa "imposible" na paraan ng pie na napakapopular sa 70s. Ito ay sobrang simple, ngunit masagana at pinupuno. Ang pinakamagandang bahagi ay maaaring maaari mong i-customize ito at gamitin ang mga sangkap na mayroon ka sa kusina sa sandaling ito.
Ang pagiging simple ay ang susi dito. Hangga't maaari kang matukso, huwag pukawin ang mga layer! Ang halo ng biskwit ay magpapalaki upang maging isang magaspang na sahig na gawa sa ibabaw na higit pa sa isang dumpling ng biskwit kaysa sa isang pie crust. Totoong ito ay isang mahiwagang ulam at mabilis itong maging isang sangkap na resipe para sa iyong tahanan.
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 tablespoons mantikilya (tinunaw)
- 1 1/2 hanggang 2 pounds boneless, skinless chicken breasts (2 malalaking dibdib ng dibdib ng manok)
- 1 1/2 teaspoons tuyo
- sambong (hinati)
- 1 1/2 teaspoons tuyo
- thyme (hinati)
- 2 tasang frozen mixed gulay (unthawed)
- 1/2 tasa
- matamis na sibuyas (pino ang tinadtad)
- 1/2 tasang inihaw na pulang peppers (hiwa)
- 1/2 kutsarita sariwang lupa na itim na paminta
- 2 tasa homemade biscuit baking mix (o Bisquick®)
- 1/4 kutsarita pulbos sibuyas
- 1 1/2 tasa buong gatas
- 1 tasa malakas na sabaw ng manok
- 1 maaari condensed cream ng sopas ng manok (undiluted)
- 1 tasa pinong-putol na cheddar cheese
Paano Gawin Ito
- Painitin ang hurno sa 375 F.
- Ibuhos ang natunaw na mantikilya sa isang 9- sa pamamagitan ng 13-inch na baso ng kaserol na baso at pag-ikot sa pantay na amerikana sa ibaba.
- Gupitin ang mga suso ng manok sa 1-inch na mga chunks at kumalat nang pantay-pantay sa ilalim ng kaserol.
- Magpahid ng 1/2 kutsarita ng sambong, 1 kutsarita ng tim, pagkatapos ay ang paminta.
- Tuktok sa frozen mixed gulay, sibuyas, at inihaw pulang peppers.
- Sa isang hiwalay na mangkok, haluin nang magkasama ang baking mix, sibuyas pulbos, at natitirang 1/4 kutsarita ng sambong at 1/2 kutsarita ng tim. Paggamit ng isang malaking tinidor ng hapunan, pukawin ang gatas hanggang sa pinagsama. Dahan-dahang ibuhos ang halo ng manok at gulay.
- Muli, sa isang nakahiwalay na mangkok, hawakan nang magkasama ang sabaw ng manok at ang sopas na sopas ng manok hanggang sa pinagsama. Dahan-dahang ibuhos ang halo na ito nang pantay-pantay sa kaserol.
- Panghuli, itaas ito sa cheddar cheese.
- Maghurno ang kaserol sa loob ng 35 hanggang 40 minuto o hanggang sa itaas ay gintong kayumanggi.
Ilang Tip at Trick
Maaari mo talagang iakma ang pot pie casserole na ito upang magkasya ang anumang mayroon ka sa refrigerator. Walang manok? Walang problema, kunin ang isa pang karne. Wala kang lahat ng veggies? Gamitin ang mayroon ka! Ito ay isang napaka-maraming nalalaman recipe na maaaring mabilis na itinapon magkasama at ito ay laging out mahusay.
- Ang natirang manok o pre-cooked rotisserie chicken ay maaaring palitan para sa mga suso ng manok. Ham chunks ay isa pang magandang pagpapalit.
- Subukan ang iba't ibang mga gulay. Kabilang sa karamihan ng mga frozen mixed gulay ang mga matamis na gisantes, mais, karot, at green beans. Kabilang sa iba pang mga opsyon ang asparagus , broccoli, kuliplor, o anumang magandang tunog sa iyo.
- Kung wala kang cream ng sopas ng manok sa stock, ang isa pang sopas na pampalasa ng cream ay gagana. Cream ng kabute ay palaging isang mahusay na pagpipilian at cream ng brokuli o patatas ay hindi kalahati masamang, alinman.
- Para sa madaling beef pot pie, ang ilang mga pamalit ay nasa order. Gumamit ng leftover pot roast sa halip na manok. Palitan basil at oregano para sa thyme at mukhang matalino; karne ng baka para sa stock ng manok; at cream ng sopas ng kabute para sa sopas ng manok.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 473 |
| Kabuuang taba | 33 g |
| Saturated Fat | 17 g |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sosa | 407 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 30 g |