Ang malakas na palayok na palayok Espanyol bigas ay isang perpektong solusyon sa lumang-lumang tanong, "Ano ang para sa hapunan?" Ang browned beef ay pinagsama sa mga kamatis, tinadtad na peppers at sibuyas, at klasikong chili seasonings. Ito ay isang nakalulugod na pampagandang pamilya na napakahusay sa isang salad o coleslaw at cornbread o biskwit.
Para sa isang spicier Espanyol bigas, magdagdag ng ilang palayok paminta o magdagdag ng isa o dalawang minced jalapeno peppers.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 pounds slan ground beef
- 1 tasang tinadtad na sibuyas
- 2 berde kampanilya peppers (tinadtad)
- 1 (28 ans) ay maaaring maging mga kamatis
- 1 (8 oz) ay maaaring kamatisang sarsa
- 1-2 tablespoons chili powder (o sa panlasa)
- 1 1/2 teaspoons asin
- 2 kutsaritang sarsa ng Worcestershire
- 1 tasang bigas (walang panay)
- 1 tasa ng tubig
Paano Gawin Ito
- Heat ang langis sa isang malaking kalan sa katamtamang init. I-crumble ang karne ng baka sa kawali at magluto ng tungkol sa 5 minuto, patuloy na pagpapakilos. Idagdag ang tinadtad sibuyas at kampanilya peppers at magpatuloy magluto para sa ilang minuto na, o hanggang sa karne ng baka ay hindi na kulay rosas.
- Patuyuin ang browned ground beef, sibuyas, at kampanilya paminta at ilipat ang mga ito sa mabagal na kusinilya.
- Idagdag ang mga kamatis, sarsa ng kamatis, chili powder, asin, sarsa ng Worcestershire, kanin, at tubig sa pinaghalong karne ng baka. Pukawin ang timpla.
- Takpan ang palayok at lutuin sa LOW para sa 6 hanggang 8 na oras, o HIGH para sa 3 hanggang 3 1/2 na oras, o hanggang ang bigas ay malambot. Kung ang iyong palayok ay mabilis na nagluluto, lagyan ng tsek ang bigas para sa doneness pagkatapos ng 5 oras sa mababa o 2 oras sa mataas.
- Paglilingkod sa Spanish rice na may cornbread o crusty French bread at tossed salad .
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 391 |
| Kabuuang taba | 14 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sosa | 618 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Pandiyeta Fiber | 4 g |
| Protina | 36 g |