Ang recipe na ito para sa mga burgers ng baboy ay, nang walang alinlangan, isa sa mga pinakamahusay na mga recipe na ko kailanman magkaroon ng - kahit na isang kaibigan ng mina claim burgers ay maaari lamang ginawa mula sa karne ng baka, at sa gayon ang mga ito ay talagang sausage. Anuman ang mga ito, ang mga ito ay amazingly mahusay na pinagsasama ang lupa baboy na may bacon, sibuyas, at parmesan keso. Karaniwan akong naglilingkod sa kanila na may homemade na bawang / paminta buns, ngunit isang komersyal na tinapay, o kahit isang kaiser roll, ay gagana nang maayos. Idagdag ang iyong mga paboritong condiments, at ikaw ay nasa, well, baboy langit.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/2 lb. baboy na baboy
- 2 piraso makapal-cut bacon
- 1/2 ans
- Parmesan cheese - putol-putol (hindi gadgad), mga 3 tsp.
- 3 Tbsp pino ang tinadtad na pulang sibuyas
- 1/4 tsp asin
- kurot ng lupa itim na paminta
Paano Gawin Ito
- Dice bacon sa 1/4 inch pieces.
- Paghaluin ang lahat ng mga sangkap nang magkasama (pinakamahusay na gumagana ang mga kamay).
- Bumuo sa 3 patties tungkol sa 1/2 pulgada makapal.
- Kumain sa medium heat para sa 5 - 6 minuto bawat panig.