Kung nakagawa ka na ng avocado ice cream pagkatapos ay alam mo na ito ay Hindi lang Kakaiba Sa Lahat. Sa katunayan ito ay masarap. Ang mga avocado, na kung saan ay technically isang prutas, magkaroon ng isang napaka banayad - ngunit mayaman - lasa, at isang napaka creamy - ngunit mayaman - texture. Walang anuman tungkol sa mga avocado na hindi makatwiran sa mga matamis na sangkap kumpara sa masarap na pagkain - ito lamang na ang karamihan sa atin ay nakaranas lamang ng mga avocado sa isang masarap na konteksto, tulad ng guacamole, o isang salad, at iba pa.
Ginugol ko ang isang hindi pagkakatulog na gabi na nag-iisip tungkol sa iba pang mga luntiang pagkaing gusto kong makita na may mga abokado sa ice cream, at ang berdeng tsaa ang nagwagi. At sasabihin ko sa iyo, ang ice cream na ito ay napakalaki. Sa tingin ko ay magdaragdag ako ng kaunting lime juice sa susunod na pagkakataon, at sa ibang pagkakataon ay subukan ko rin ang ilang tinadtad na crystallized luya. At ang kulay - ano ang tawag mo sa berde na ito? Taya ko na ang J. Crew ay may magandang bagay. Lichen. Spring Dahon. Verdant. Oh, maghintay, mayroon ako: Green Tea Avocado.
Ano ang Kakailanganin mo
- ½ tasa ng tubig
- ½ tasa asukal
- 3 green tea bags
- ¼ tasa luya syrup o honey
- 2 hinog na avocado
- 1 kutsarang katas ng apog
- ½ tasa buong gatas
- 1 tasa mabigat na cream
Paano Gawin Ito
- Dalhin ang tubig at ang asukal sa isang pigsa sa isang maliit na kasirola at gumalaw hanggang sa matunaw ang asukal. Idagdag ang mga bag ng tsaa at matarik sa loob ng 15 minuto. Alisin ang mga bag ng tsaa, gumalaw sa luya syrup o honey, pagkatapos ay palamig ang tsaa, at ilagay sa palamigan sa ginaw para sa 1 oras.
- Gupitin ang mga abokado sa kalahati, tanggalin ang mga hukay, at i-scoop ang laman sa isang blender. Idagdag ang pinalamig na tsaa-asukal, lime juice, gatas, at cream at katas hanggang sa makinis.
- Scrape ang timpla sa isang mangkok, pindutin ang isang piraso ng plastic wrap sa ibabaw ng pinaghalong at palamigin para sa hindi bababa sa 5 oras, at hanggang sa 8.
- Iproseso ang halo sa isang tagagawa ng ice cream ayon sa mga direksyon ng tagagawa. Maglingkod agad, o i-imbak ito sa freezer nang hanggang 1 araw. Ang pag-iimbak nito sa freezer ay lilikha ng mas mahirap na texture.
Ano ang lihim sa perpektong pagsalok ng ice cream?
Gumamit ng metal ice cream scoop at magsawsaw ng kutsara sa mainit o mainit na tubig muna. Gagawin mo ang iyong ice cream na madaling mag-scoop kahit na ito ay frozen na mahirap.
Huwag palampasin ang iba pang malamig at matamis na pagkain:
Paano Gumawa ng Strawberry Milkshake
Oreo Milkshake
Caramel Chocolate Frappe
Anuman ang gagawin mo sa iyong mga avocado, narito ang isang trick para sa Cutting Avocado Neatly.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 532 |
| Kabuuang taba | 41 g |
| Saturated Fat | 17 g |
| Unsaturated Fat | 17 g |
| Cholesterol | 127 mg |
| Sosa | 61 mg |
| Carbohydrates | 41 g |
| Pandiyeta Fiber | 8 g |
| Protina | 8 g |