Ngayon ay maaari kang gumawa ng iyong sariling Southern-style cornbread sa bahay na may recipe na ito mula sa sikat na down-home Cracker Barrel restaurant chain.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2/3 tasa tinadtad sibuyas
- 2 tasang tinadtad na kintsay
- 2 quarts ng araw na gulang, pinatuyong cornbread
- 1 litro ng araw na araw, gadgad na mga biskwit
- 1/4 tasa ng pinatuyong parsley flakes
- 2 tsp na pampalasa ng manok
- 2 tsp ground sage
- 1 tsp magaspang lupa paminta
- 4 ounces margarine
- 1 quart (32 ounces) plus 1 (14-ounce) maaari
- manok sabaw
Paano Gawin Ito
- Painitin ang hurno sa 400 degrees F.
- Paghaluin ang sibuyas , kintsay, grated cornbread , at biskwit , perehil, pampalasa ng manok, sambong , at paminta sa isang malaking mangkok ng paghahalo. Magdagdag ng natunaw na margarin sa halo. Gumalaw hanggang sa maayos na pinaghalo.
- Magdagdag ng sabaw ng manok upang matuyo ang mga sangkap at ihalo nang mabuti. Ang pagbibihis ay dapat magkaroon ng basa ngunit hindi pare-pareho ang pagkakapare-pareho tulad ng mabilis na humampas (o cornbread ).
- Hatiin ang halo nang pantay-pantay sa dalawang (8 x 8 pulgada) na mga pans na sinambit sa di-stick spray.
- Maghurno walang takip para sa 1 oras hanggang sa bahagyang kayumanggi sa tuktok.
- Maaaring madoble ang resipi.
Mga tip para sa mahusay na pagbibihis : Magpagupit ng mga biskwit at mais na muffin sa isang processor ng pagkain hanggang sa magaspang na lupa o gamit ang pinakamalaking butas sa iyong hand grater. Palitan ang iyong sariling stock na gawang bahay ng manok o stock para sa naka-kahong kung gusto mo.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 41 |
| Kabuuang taba | 4 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 227 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 1 g |