Simple Bawang Hipon Sa Lemon

Ang masarap na hipon ay puno ng durog na bawang at mantikilya, napapanahong perpekto sa perehil at lemon juice. Ang ulam na ito ay inihanda at niluto sa ilalim ng 25 minuto!

Paglilingkod sa hipon na may plain cooked rice o pasta ng buhok ng anghel. Magdagdag ng side salad o steamed vegetables. Ang steamed broccoli, buttered pea pods , berde beans, o spinach ay ang lahat ng mahusay na pagpipilian.

Mga Kaugnay na Recipe
Spicy Chicken at Shrimp with Rice
Hipon Scampi Sa Bawang

Ano ang Kakailanganin mo

• 6 tablespoons mantikilya
• 1 1/2 hanggang 2 pounds
• sobrang malaki sa dagdag na hipon hipon
• 4 hanggang 6 medium cloves bawang, durog at tinadtad
• 1/3 tasa tinadtad sariwang perehil
• 2 hanggang 3 tablespoons sariwang lemon juice
• Salt, sa panlasa

Paano Gawin Ito

1. Peel ang hipon. Upang magawa, magpatakbo ng isang maliit, matalim na kutsilyo sa likod ng isang hipon. Hilahin ang madilim na ugat o i-scrape ito sa dulo ng kutsilyo. Ulitin ang natitirang hipon.
2. Hugasan ang hipon sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo at ilagay ang mga ito sa mga tuwalya ng papel. Pat sa mga tuwalya ng papel upang matuyo.
3. Sa isang malaking kawali, mag-init ng mantikilya sa katamtamang init hanggang ang mantika ay humihinto sa foaming, mga 45 segundo.
4. Idagdag ang hipon at bawang at igisa sa daluyan ng init, na nagiging madalas, hanggang sa ang pulang hipon lamang ay kulay-rosas o mga 5 minuto.

1. Idagdag ang sariwang tinadtad na perehil, lemon juice, at asin, upang tikman; haluin mabuti.
2. Alisin ang kawali mula sa init at maglingkod agad, na may mainit na pasta o kanin at / o isang salad.

Naglilingkod 4.

Mga Tip at Pagkakaiba-iba

• Sa Wine : Alisin ang lutong hipon na may slotted na kutsara. Idagdag ang lemon juice at asin kasama ang mga 3 hanggang 4 na kutsara ng dry vermouth o white wine sa kawali at pakuluan para sa mga 20 hanggang 30 segundo upang mabawasan. Idagdag ang perehil at maglingkod kasama ng hipon.

Tingnan din ang: 20 Mahusay na pagtikim ng mga Recipe ng hipon

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	426
Kabuuang taba	20 g
Saturated Fat	11 g
Unsaturated Fat	5 g
Cholesterol	443 mg
Sosa	1,139 mg
Carbohydrates	14 g
Pandiyeta Fiber	1 g
Protina	49 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)