Hindi lamang ito coleslaw makulay, ngunit din masarap. Ang pagkakahati ng lola ng mansanas ng Granny Smith na pinagsama sa honey at ang Dijon mustard ay gumagawa ng slaw na ito na mayaman sa lasa. Gamitin sa pulled pork at chicken sandwich o burgers. Siyempre, ang slaw na ito ay maaaring magsilbi bilang isang side dish pati na rin.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/2 ulo pulang repolyo (tinadtad)
- 1/2 ulo puting repolyo (tinadtad)
- 1 malaking karot (putol-putol)
- 1 tasa (240 mL) jicama (putol-putol)
- 1 Granny Smith Apple (seeded, cored, and shredded)
- 2 berdeng sibuyas (makinis na tinadtad)
- 2 tablespoons (30 ML) langis ng oliba
- 2 tablespoons (30 ML) cider vinegar
- 2 tablespoons (30 ML) honey
- 2 tablespoons (30 ML) mayonesa
- 1 kutsara (15 ML) Dijon mustasa
- 1 kutsarita (5 ML) asin
- 1 kutsarita (5 mL) na mga binhi
- 1/2 kutsarita (2.5 ML) itim na paminta
Paano Gawin Ito
- Pagsamahin ang suka, honey, mayonesa, mustasa, langis ng oliba, asin, paminta, at mga binhi sa isang malaking mangkok.
- Magdagdag ng repolyo, berde na sibuyas, karot, mansanas, at jicama sa halo.
- Ihagis ang amerikana, takpan at ilagay sa ref para sa 1 oras bago magsilbi.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 208 |
| Kabuuang taba | 10 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sosa | 405 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Pandiyeta Fiber | 10 g |
| Protina | 5 g |