Ang natatanging bean pie na ito ay isang flavorful at mayaman na protina na may spinach na may kanela, nutmeg, at allspice. Ang pie ay inihurnong sa isang bahagyang lutong pie shell. Mga nangungunang mga hiwa na may isang piraso ng whipped cream o whipped sahog sa ibabaw at isang patubigan ng kanela-asukal.
Ang iyong pamilya at mga kaibigan ay mabigla kapag nalaman nila ang pagpuno ay ginawa sa beans!
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 naghanda ng pie crust, 9-inch
- 2 (15 ounces each) lata Great Northern beans, pinatuyo
- 3 malalaking itlog
- 1 1/4 tasa asukal
- 1/4 tasa unsalted mantikilya, tinunaw
- 1 kutsaritang vanilla extract
- 1 kutsaritang lupa kanela
- 1 kutsaritang lupa duguan o gamitin ang sariwang gadgad
- 1/4 kutsarita lupa allspice
- 1 kutsaritang baking powder
- Ang 1/3 tasa ay pinalamanan ng gatas
Paano Gawin Ito
- Kung gumagamit ng frozen o nakabalot na pie crust, bahagyang maghurno ito sumusunod sa mga direksyon ng pakete. Para sa isang homemade pie crust (mga suhestiyon sa recipe sa ibaba), i-linya ang pie plate na may pinagsama ang kuwarta at tusok ang pastry sa lahat ng dako. Pagkasyahin ang isang sheet ng palara sa ilalim at itaas ang mga gilid ng pastry, at punuin ito ng mga pie weight o dried beans.
- Maghurno sa isang preheated 375 degrees F (190 degrees C / Gas 5) oven para sa 15 minuto. Alisin ang pie shell sa isang rack at alisin ang beans at foil. Palamigin ito habang inihahanda mo ang pagpuno.
- Bawasan ang hurno sa 350 degrees F (180 degrees C / Gas 4).
- Sa paghahalo ng mangkok na may electric mixer, matalo ang pinatuyo na beans hanggang makinis.
- Talunin ang mga itlog, asukal, mantikilya, banilya, kanela, duguan at allspice.
- Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang baking powder at gatas. Gamit ang panghalo sa mababang bilis, talunin ang halo ng gatas sa bean ng pagpuno ng bean hanggang mahusay na pinaghalo. Ibuhos ang pagpuno sa cooled pie shell.
- Maghurno ng pie ng 45 hanggang 50 minuto, o hanggang set. Hayaan ang pie cool cool na bago paghahatid.
- Paglingkuran ang pie na may isang piraso ng whipped cream at budburan ng asukal kanela , kung ninanais.
Maaari Mo rin Tulad
Mga Pangunahing Kaalaman ng Pie Pastry
Sweet Potato Pie na may Cream Cheese Pastry
Sandy's Pineapple Coconut Chess Pie
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 569 |
| Kabuuang taba | 20 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 189 mg |
| Sosa | 185 mg |
| Carbohydrates | 66 g |
| Pandiyeta Fiber | 10 g |
| Protina | 33 g |