Ang mga fried wontons ay ang perpektong party na pagkain. Gumawa ng ilan at panoorin ang mga ito mawala - mabilis! Madali at masaya ang mga ito upang magkasama at maaari ring gawin vegetarian / Vegan kaya lahat ng tao ay maaaring tamasahin ang mga ito. Pumili sa pagitan ng isang hipon o tofu-sibuyas pagpuno; alinman sa isa ay handa nang gamitin sa ilang minuto lamang. Paglilingkod sa alinmang matamis na sili (available sa supermarket), o tradisyonal na matamis at maasim na sarsa. Kung naghihintay ka ng kumpanya, ang mga fried wontons na ito ay maaaring gawin nang maaga at pinananatili sa refrigerator, pagkatapos ay pinirito lamang kapag dumating ang mga bisita. Sa alinmang paraan, ang iyong partido ay sigurado na maging isang hit na ito crunchy-magandang daliri pagkain sa paligid. Enjoy!
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 pakete wonton wrappers (magagamit sa deli seksyon ng karamihan sa mga supermarket)
- 1 pakete medium-firm o firm tofu O 1 tasa na lutong baby shrimp
- 2 mga sibuyas ng spring
- 1 tbsp. Hoisin sauce
- 1 tsp. puting asukal
- 1 tasa ng langis ng gulay para sa Pagprito, tulad ng peanut, mirasol, canola, atbp.
- 1/2 tasa ng tubig
Paano Gawin Ito
- Kung gumagamit ng tofu: Alisin ang tofu at ihiwa sa napakaliit na cubes sa pantay na 1 tasa. Ilagay sa mangkok at idagdag ang berdeng sibuyas, hoisin, at asukal. Malumanay pukawin upang pagsamahin. Kung gumagamit ng hipon : Dalisay at alisan ng tubig kung gumagamit ng frozen na hipon. Ilagay sa isang mangkok at idagdag ang berdeng sibuyas, hoisin, at asukal, pagpapakilos upang pagsamahin. Tip ng Partido: kung naghihintay ka ng maraming tao, maaari mong i-double ang recipe ng pagpuno at mayroon pa ring maraming mga wrapper.
- Gamit ang isang pagputol board o isa pang malinis na ibabaw, maglatag ng anim na wonton wrappers sa isang pagkakataon. Kakailanganin mo rin ang 1/2 tasa ng tubig at isang brush na pastry kung mayroon kang isa (kung hindi, maaari mong gamitin ang iyong mga daliri). Basain ang mga hanggahan sa labas ng bawat pambalot.
- Maglagay ng isang maliit na pagpuno (tungkol sa 3/4 tsp.) Sa gitna ng bawat pambalot. Fold wrapper sa kalahati upang lumikha ng isang tatsulok sa pagpuno sa loob ng base nito. Pindutin nang magkasama ang mga panig. Maaari kang magprito sa kanila tulad nito o magpatuloy sa pamamagitan ng pagpapalabas ng dalawa sa labas ng sulok ng tatsulok na magkakasama, nagsasapawan sila nang kaunti at sinisigurado na may isang maliit na tubig. Dapat silang tumayo, tulad ng mga artistikong nakatiklop na serviette.
- Maglagay ng langis sa isang maliit at daluyan ng kawali (ang langis ay dapat na hindi bababa sa 3/4 sa 1 inch na malalim). Lumiko ang init sa mataas at huwag iwanan ang kalan. Maghintay hanggang makita mo ang mga linya ng squiggly na bumubuo sa ilalim ng kawali. Sa ilang sandali lamang matapos ito, subukan ang pagiging handa ng langis sa pamamagitan ng paglubog sa sulok ng isang pambalot sa langis. Kung nagsisimula itong magprito, sapat na lang ang langis; kung hindi, maghintay ng isang minuto na. Maglagay ng mga wontons sa mainit na langis at magprito, nagiging hanggang sa lahat ng panig ay gintong kayumanggi. Alisin mula sa init at itakda sa isang tuwalya ng papel o malinis na tuwalya ng kusina upang maubos. Magpatuloy hanggang sa ang lahat ng mga wontons ay pinirito.
- Paglilingkod sa iyong pagpili ng Thai sweet chili sauce , gawang bahay (tingnan ang link) o tindahan-binili, O matamis at maasim sarsa . Enjoy!
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 642 |
| Kabuuang taba | 63 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unsaturated Fat | 42 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 127 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 13 g |