Ang recipe ng salsa na ito mula sa Tequila Herradura ay mabilis at madali at perpekto para sa mga partido ng Super Bowl . Kabilang dito ang sapat na tequila para sa dagdag na lasa, ngunit hindi masyadong marami sa kung saan ikaw ay lasing sa oras ng mangkok ay nawala. Sinuman ay maaaring gumawa ng salsa na ito, kahit na mayroon kang minimal na karanasan sa kusina; paikutin lamang at ihalo.
Gusto naming imungkahi ang paggamit ng blanco tequila , ngunit sinubukan ko rin ito sa isang reposado, na nagdagdag ng isang mayaman na lasa ng agave sa halo.
Ito ay isang sariwang salsa at walang pagkakataon para sa pagluluto ng alkohol . Magiging matalino na gumawa ng isang bersyon nang walang tequila kung may mga bata o mga bisita na hindi maaaring magkaroon ng alak sa iyong partido. Malinaw na markahan kung saan ang mangkok ay may kasamang tequila kaya walang pagkalito.
Ano ang Kakailanganin mo
- 4
- serrano chilies (tinadtad na stems at binhi)
- 2 tbsp.
- langis ng oliba
- 2 malaki
- mga kamatis (tinadtad)
- 1 malaki
- sibuyas (tinadtad)
- 2 cloves
- bawang (tinadtad)
- 2 tbsp.
- cilantro (sariwa, tinadtad)
- 1/2 tasa
- lime juice
- 1/4 tasa ng tubig
- 1/3 tasa tequila herradura
Paano Gawin Ito
- Paghaluin ang mga kamatis, mga sibuyas, mga chili, bawang, cilantro, at langis hanggang sa ang lahat ng bagay ay pinahiran sa langis.
- Paghaluin sa apog, tubig, at tequila.
- Mag-iwan para sa isang chunky style ng salsa o puree sa isang blender o processor ng pagkain para sa isang makinis, i-paste ang estilo.
- Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.
Recipe Courtesy: Tequila Herradura
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 109 |
| Kabuuang taba | 5 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 132 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 3 g |