Ang mabilis at madaling tapa ay nagdudulot ng lasa ng Mediterranean at maliliwanag na kulay sa iyong mesa. Ang mga bawang at sun-dried tomatoes ay pinagsama-sama, pagkatapos ay halo-halong may hipon na hipon at sinabunutan ng sariwang basil. Paglilingkod sa bukid na tinapay . Ang nakabubusog na ulam na ito ay perpekto para sa pagbabahagi sa mga kaibigan at pamilya o reheated sa susunod na araw bilang mga tira.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 lb. Raw
- hipon
- 3 cloves
- bawang
- 1/4 c.
- sariwang balanoy
- 4 tbsp. Birhen
- langis ng oliba
- 1/2 c.
- sun-dried tomatoes sa langis
- Salt to taste
Paano Gawin Ito
- Peel ang hipon, banlawan at patuyuin. Itabi.
- I-chop ang balanoy dahon at magtabi.
- Peel at hatiin ang bawang. Ibuhos ang langis ng oliba sa isang maliit na kawali at init sa daluyan. Kapag mainit, idagdag ang bawang sa pan at sauté, madalas na pagpapakilos.
- Idagdag ang mga kamatis at magpatuloy sa paglagay sa loob ng 2-3 minuto. Alisin ang mga kamatis at bawang mula sa pan, umaalis sa langis.
- Itaas ang init sa pan hanggang katamtaman. Sauté hipon sa parehong langis, hanggang sa sila ay luto at maging pink. Ibalik ang bawang at mga kamatis sa pan at pukawin.
- Paghaluin ang tinadtad na basil at magluto ng 1 minuto. Maglingkod agad sa tinapay.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 308 |
| Kabuuang taba | 15 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 227 mg |
| Sosa | 685 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 30 g |