Ang Grenadine ay isang syrup na lasa ng mga granada. Ito ay maaaring o hindi maaaring maglaman ng alak. Maaari mong madaling gumawa ng iyong sariling di-alkohol grenadine syrup sa bahay na may ganitong recipe.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 1/4 pounds
- mga granada
- 1 pinta tubig
- 1/2 pint asukal (higit pa o mas mababa kung kinakailangan; tingnan ang mga tagubilin)
- Opsyonal: kulay ng pulang pagkain, opsyonal
Paano Gawin Ito
- Paghiwalayin ang mga buto ng granada mula sa mga lamad at balat.
- Sa isang mabigat na kasirola, takpan ang mga buto ng granada na may 1 pint ng tubig at kumulo, pagpapakilos hanggang sa maiiwan ang juice sacs ng kanilang juice, mga 5 minuto.
- Ibuhos sa pamamagitan ng isang cheesecloth-layered sieve sa isang mangkok, pagpindot sa juice mula sa mga buto. Itapon ang mga buto.
- Sukatin ang pinatuyo na juice ng granada at magdagdag ng pantay na halaga ng asukal.
- Ibuhos sa kasirola at dalhin sa isang pigsa.
- Bawasan ang init at kumain ng 10 hanggang 15 minuto.
- Palamig sa temperatura ng kuwarto.
- Magdagdag ng pangkulay ng pagkain, kung ginagamit. Ibuhos sa isang pampalamuti bote stopper.
Gumamit ng grenadine syrup sa mga inumin ng mga bata tulad ng Shirley Temple o Roy Rogers , sa mga alcoholic cocktail, dessert, marinade, at iba pang pangkalahatang mga recipe.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 66 |
| Kabuuang taba | 2 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sosa | 10 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 5 g |