Creamy Chicken With Mushrooms

Paglilingkod ito madali, masarap na ulam ng manok sa paglipas ng bigas o mga biskwit sa split para sa isang kahanga-hangang pagkain ng pamilya. Paglilingkod kasama ang isang tossed salad o hiwa ng sariwang mga kamatis at cucumber.

Ang mga punto ng toast o mga pakpak ng pastry ay isang mahusay na base para sa manok na ito.

Tingnan din
Classic Chicken à la King Recipe

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 pound boneless chicken breasts
• 2 tablespoons mantikilya (hinati)
• 1 tablespoons extra-virgin olive oil
• 1 daluyan sibuyas (tinadtad)
• 6 ounces mushrooms, hiwa
• 2 tablespoons tinadtad sariwang perehil
• 2 tablespoons lahat-ng-layunin harina
• 1 1/2 tasa manok sabaw
• 1/2 tasa mabigat na cream
• 1 tasang peas (lutong)
• Mas kaunting asin at paminta, sa panlasa

Paano Gawin Ito

1. Gupitin ang manok sa mga maliit na cubes.
2. Sa isang malaking kalan sa katamtamang init, matunaw ang 1 kutsarang mantikilya sa langis ng oliba . Idagdag ang manok at mga sibuyas at lutuin, pagpapakilos, para sa 3 minuto.
3. Idagdag ang mga hiniwang mushroom at perehil at ipagpatuloy ang pagluluto, pagpapakilos, para sa mga 5 minuto, o hanggang sa mushroom ay ginintuang kayumanggi at mga sibuyas ay pinalambot.
4. Sa isang slotted kutsara, ilipat ang manok halo sa isang mangkok; itabi.

1. Sa parehong kawali, matunaw ang natitirang kutsara ng mantikilya sa katamtamang init. Magdagdag ng harina at haluin hanggang sa maayos na pinaghalo. Idagdag ang sabaw ng manok at lutuin, pagpapakilos, hanggang matangkad. Idagdag ang mabigat na cream at pukawin ang timpla ng manok pabalik sa kawali. Gumalaw sa lutuin na mga gisantes at idagdag ang asin at paminta, sa panlasa.
2. Magpatuloy sa pagluluto, madalas na pagpapakilos, para sa 5 minuto.
3. Paglilingkod sa mga biskwit sa split o mainit na lutong bigas.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	450
Kabuuang taba	28 g
Saturated Fat	11 g
Unsaturated Fat	11 g
Cholesterol	112 mg
Sosa	609 mg
Carbohydrates	19 g
Pandiyeta Fiber	4 g
Protina	30 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)