Alabama Seasonal Fruits and Vegetables

Ano Sa Panahon Sa Alabama

Ang isang banayad na klima at isang mahabang panahon ng pag-unlad ay nangangahulugan na maraming sariwang, lokal na ani sa buong taon sa Alabama-cool na mga pananim ng panahon ay may mas naunang panahon kaysa sa mas malalamig na lugar ng bansa dahil ang lumalaking panahon ay hindi ganap na huminto sa taglamig at ang mga pananim na iyon ay maaaring maisagawa at magsimula. Ang mainit na tag-init ay nangangahulugan na ang maraming "tag-init" na mga pananim ay dumating nang maaga at sa sandaling ang init ng tag-init ay pinuputulan nila ang "bolt," na nagiging mapait (tinitingnan namin kayo litsugas at damo).

Ang availability ng eksaktong crop ay mag-iiba taun-taon, ngunit ang gabay na ito ay magbibigay sa iyo ng kahulugan kung ano ang aasahan sa mga merkado ng mga magsasaka ng Alabama, pati na rin ang anuman sa mga grocery store ay mas malamang na dumating mula sa mga lokal na bukid ng Alabama.

Mga mansanas, huli ng Hunyo sa pamamagitan ng unang bahagi ng Oktubre (magagamit mula sa malamig na imbakan hanggang sa tagsibol)

Asparagus, Marso hanggang Hunyo

Basil, Mayo hanggang Oktubre

Beets, Abril hanggang Hulyo (magagamit sa buong taon mula sa imbakan)

Blackberries, huli ng Hunyo sa pamamagitan ng unang bahagi ng Setyembre

Blueberries, huli ng Mayo hanggang unang bahagi ng Agosto

Brokuli, huli ng Mayo sa unang bahagi ng Agosto

Repolyo, huli Abril hanggang sa maagang bahagi ng Hulyo

Cantaloupes, Hunyo hanggang Setyembre

Mga karot, buong taon

Cauliflower, Marso hanggang Hunyo

Chard, Oktubre hanggang Hunyo

Chicories, taglagas at taglamig

Chiles, Hunyo hanggang Oktubre

Clementines, Disyembre

Collard Greens, Oktubre hanggang Hunyo

Mais, huli ng Mayo hanggang Agosto

Mga pipino, huli ng Mayo sa pamamagitan ng unang bahagi ng Nobyembre

Talong, huli ng Mayo sa pamamagitan ng unang bahagi ng Oktubre

Fava Beans, Pebrero hanggang Mayo

Fennel, Oktubre hanggang Abril

Mga igos, huli ng Hulyo sa pamamagitan ng unang bahagi ng Oktubre

Bawang, ani noong Hunyo (gumaling at naka-imbak sa buong taon)

Mga ubas, huli ng Hulyo sa pamamagitan ng unang bahagi ng Oktubre

Green Beans, huli ng Mayo sa pamamagitan ng unang bahagi ng Nobyembre

Green Onions / Scallions, Enero hanggang Hunyo

Herbs, buong taon

Kale, Oktubre hanggang Hunyo

Leeks, Abril hanggang Agosto

Litsugas, Marso hanggang sa unang bahagi ng Hulyo

Mandarins, Nobyembre at Disyembre

Mga Melon, huli ng Hunyo hanggang Setyembre

Mint, buong taon

Mga morel , spring

Mga mushroom (nilinang), buong taon

Mga mushroom (ligaw), tagsibol sa pamamagitan ng pagkahulog

Nectarines, huli ng Mayo hanggang unang bahagi ng Setyembre

Nettles, Marso at Abril

Bagong Patatas , Mayo

Okra, Hunyo hanggang Oktubre

Mga sibuyas, huli Abril hanggang sa unang bahagi ng Nobyembre (nakatago sa buong taon)

Mga dalandan, Nobyembre hanggang Enero

Oregano, buong taon

Parsley, buong taon

Parsnips, Nobyembre hanggang Marso

Mga Peach, huli ng Mayo sa pamamagitan ng unang bahagi ng Setyembre

Peras, Agosto hanggang Nobyembre

Pea Greens , Marso hanggang Mayo

Mga mani, Mayo hanggang Agosto

Peas & Pea Pods, huli Abril hanggang sa maagang bahagi ng Hulyo

Pecans, buong taon

Peppers (matamis), Hunyo hanggang Oktubre

Persimmons, huli ng Setyembre hanggang Disyembre

Plum & Pluots, Hulyo at Agosto

Patatas, huli Mayo hanggang Agosto (magagamit mula sa malamig na imbakan sa buong taon)

Pumpkins, huli ng Setyembre sa pamamagitan ng unang bahagi ng Nobyembre

Radishes, Marso hanggang Hunyo

Radishes (daikon, pakwan, iba pang malalaking varieties), Oktubre hanggang Marso

Raspberries, Hunyo at Hulyo

Rhubarb, Pebrero hanggang Mayo

Rosemary, buong taon

Rutabagas, huli ng Setyembre hanggang sa maagang bahagi ng Disyembre

Sage, buong taon

Shallots , Hunyo at Hulyo (mula sa imbakan sa buong taon)

Paghihimay Beans, Hulyo hanggang Nobyembre

Snap Peas / Snow Peas / Pea Pods, huli Abril hanggang maagang Hulyo

Sorpel, buong taon

Spinach, late March sa unang bahagi ng Hulyo

Mga Strawberry, huli ng Marso hanggang sa unang bahagi ng Hulyo

Summer Squash, huli Abril hanggang Setyembre

Sweet Potatoes, ani Hulyo hanggang Nobyembre ngunit magagamit mula sa imbakan sa buong taon

Tangerines, Disyembre

Thyme, buong taon

Mga kamatis, Hunyo hanggang Oktubre

Turnips, Enero hanggang Abril

Mga pakwan, Hunyo hanggang Setyembre

Winter Squash, huli Agosto hanggang Disyembre

Zucchini, huli Abril hanggang Setyembre

Zucchini Blossoms, huli Abril hanggang Setyembre