10 Delicious Dutch Appetizers na Mahilig sa Party Guests

Karamihan sa atin ay nakakatakot na nakakaaliw. Napakadali na maglaho at wala nang mas masahol pa sa pagiging natigil sa kusina habang ang bawat isa ay nagkakaroon ng isang mahusay na oras sa ibang kuwarto. Ngunit maaari mong gawin ang ewww sa labas ng kasiyahan sa pamamagitan lamang ng paghahanda ng ilang mga bagay nang maaga at pagpapares sa mga ito sa ilang mga item na binili ng tindahan, tulad ng charcuterie, isang mapagbigay na plato ng keso na binubuo ng iba't ibang mga mahusay na Dutch cheese , grainy mustard at crackers, at mga mangkok ng magandang itim at berde na ubas. Narito ang ilan sa aming mga personal na party na paborito (nang random order):

• 01 ng 10

  Dutch Shrimp & Pipino Sandwiches

  Ang mga magagandang sandwich na ito ay nagsasama ng nakakapreskong pipino na may masarap na Dutch shrimp ('Hollandse garnalen'), ang mga sobrang greyish-pink morsels na katutubong sa aming tubig. Mabibili mo ang hipon na naka-peeled, deveined at niluto sa mga fishmonger at supermarket sa buong Netherlands, ngunit maaari mong madaling palitan ang mga ito sa anumang maliit na hipon o prawns ay katutubong sa iyong lugar. Gumamit ng mga skewer upang panatilihin ang mga sandwich na naghahanap ng malinis at malinis at naroroon sa malalaking platters.

• 02 ng 10

  Dutch Croquettes (Kroketten)

  Ang mga Croquette (tinatawag na kroketten sa Olandes) ay breaded sa mga hugis na meryenda na may isang ragout center. May halos walang katapusang uri ng mga croquette, ngunit ang pinakasikat na isama ang mga croquette ng karne ng baka, mga croquette ng karne ng baka at mga croquette ng hipon .

• 03 ng 10

  Frikadellen

  Ang kilalang Dutch chef, ang frikadellen ni Albert Kooy (kilala rin bilang 'frikandellen') ay inihaw (hindi malalim na pritong) at bahagyang lumaki pa kaysa sa iyong average na snackbar na bersyon ng walang kanser na snack sausage na ito. Naghahain siya nito ng chicory at matamis at maasim na 'mustard fruit' (kuliplor, karot at perlas na mga sibuyas na napanatili sa isang mustard syrup).

• 04 ng 10

  Gerookte Makreelpate (Pinausukang Mackerel Spread)

  Ang isang mabilis at madaling recipe para sa isang moreish pinausukan alumahan paté sa dahon ng kintsay at malunggay. Kumalat sa maliliit na mga parisukat o triangles ng magandang Rye na tinapay na Dutch at mag-ayos sa paghahatid ng mga plato.

• 05 ng 10

  Gouda Cookies

  Mahusay sa anumang plato ng keso at isang mahusay na meryenda, ang mga cookies ng Gouda na keso na ito palaging patunayan sa mga partido. Paglilingkod sa mga ubas at ng Dutch cheese plate o sa kanilang sariling.

• 06 ng 10

  Kaassoesjes van Boerenkaas (Boerenkaas Puffs)

  Ang mga cheesy choux pastry puffs na ito, na nagtatampok ng masarap na 'boerenkaas' (isang raw gatas na Gouda), ay isang masaya na meryenda sa party na may isang natatanging Dutch flavor. Kung hindi mo mahanap ang boerenkaas kung saan ka nakatira o kung hindi ka masigasig mag-order ito online, palitan ang isa pang katamtamang gulang na si Gouda.

• 07 ng 10

  Indo-Dutch Satay

  Tinanggap ng Olandes ang pagkain ng kanilang dating kolonya, Indonesia, bilang kanilang sariling. Sa panahong ito, mahihirapan ka upang makahanap ng isang Dutch town na walang Indonesian restaurant. Available ang mga sangkap na Indonesian sa bawat supermarket at pagkain sa Indonesia ay naging isang pangunahing sangkap ng pang-araw-araw na pagkaing Dutch. Gumawa ng mini satays sa pamamagitan ng pag-thread ng dalawang bloke ng karne patungo sa halved skewers ng satay.

• 08 ng 10

  Spring Pea Soup

  Tinatawag ko itong sopas na Spring Pea Soup dahil ito ay sariwa at berde bilang isang araw ng tagsibol ng Olandes. Dahil ito ay ginawa sa mga nakapirming mga gisantes, maaari mong tangkilikin ito sa buong taon. Para sa mga partido, gusto kong maglingkod sa vegetarian na pampagana na ito sa mga baso ng double shot, na nauna sa crème fraiche at sariwang tinadtad na chives.

• 09 ng 10

  Kaasstengels (Dutch Cheese Stems)

  Ang mga puff pastry twists na ito ay hindi maaaring maging mas madali upang gumawa at ay mainam para sa mga natitirang mga piraso ng puff pastry na laging mukhang bara up ang freezer. Gumagawa sila ng isang mahusay na snack party at pumunta talagang mahusay sa keso at alak.

• 10 ng 10

  Witlof, Bacon at Goat's Cheese Bites

  Ang Witlof (kilala rin bilang Belgian endive o chicory) ay gumagawa ng isang mahusay na nakakain na kutsara para sa mga meryenda sa party. Ang kailangan mo lang gawin upang gawin ito ay magprito ng ilang bacon, gupitin ang isang maliit na witlof, at tipunin ang ulam na may isang bit ng cubed o crumbled na keso ng kambing, mga mani at ilang mga damo.