Ihiwalay ang mga prutas at veggies sa mga masasarap na inumin, sarsa, salsas, at mga sarsa
Mayroong isang maliit na bilang ng mga kasangkapan na umaasa ako nang husto sa kusina, at ang blender ay isa sa mga ito. Ginagamit ko ito para sa soups, pinalamig at mainit (din sa malamig na panahon!), Smoothies , milkshakes , salsas, pestos ... .. ang blender ay nakakakuha ng higit pa sa isang pag-eehersisyo sa tag-init kaysa sa iba pang mga panahon. Ngunit anong blender upang bilhin? Ang Mga Ulat ng Consumer ay ginawa lamang ang isang mahusay na survey ng mga blender sa merkado, at ako ay isa sa maraming mga nagnanais na sumangguni sa (at ipagpaliban sa) ang kanilang mga mungkahi.
01 ng 06
Frozen DrinksCuisinart Hurricane Pro CBT-2000. Cuisinart Upang mag-whip up ng cocktail ng tag-init, "kunin ang ilang mga frozen na prutas, kaunting likido, booze, at marahil ay isang sprig o dalawa ng damo, at papunta ka sa isang magandang frozen na inumin," sabi ni Katie. Gusto niya ang kumbinasyon ng mga frozen na raspberry, orange juice, Chambord liqueur, isang dahon ng basil, at isang splash ng agave o honey. Kung gusto mo itong mas makapal, itapon sa ilang ice cubes. Thinner? Magdagdag ng orange juice o club soda.
Pinakamahusay na blender. Para sa mga frozen na inumin, maghanap ng mga blender na nagtataguyod ng aming mga pagsubok na inumin na nagyeyelo, na nagsasangkot ng paghahalo ng mga di-alcoholic na piña coladas . Ang Cuisinart Hurricane Pro CBT-2000, $ 400, nakakuha ng mataas na marka, at ang masikip na sealing lid nito na may pinagsamang 2-ons na pagsukat na cap ay kapaki-pakinabang para sa pagdaragdag lamang ng sapat na mga bagay. Ang motor sa Cuisinart ay higit pa kaysa sa karamihan, ngunit kapag ang partido ay nakakakuha ng buong ikiling, sino ang nagmamalasakit?02 ng 06
Fruit SmoothiesNinja Auto iQ BL642-30. Ninja Ang paggawa ng "smoothies ay ang pinakamahusay na paggamit ng mga logro at nagtatapos na alam ko," sabi ni Katie. Ang mga nakalimutang saging, ang huling habas na kulay na walang sinuman ang makakain-itatapon niya ito sa blender na may maliit na frozen berries, ilang ice cubes, at isang dab ng honey, at, voila , ang almusal ay nagsilbi sa ilalim ng isang minuto .
Pinakamahusay na blender. Ang tinatawag na mga personal na blender na may mga paghahalo ng mga lalagyan na dobleng bilang to-go tasa ay ginagawang mas madaling makagawa ng smoothie sa iyo. Ang Ninja Auto iQ BL642-30, $ 200, ay nakapuntos ng mahusay sa aming mga pagsubok na inumin na may yelo, na kung saan ay ang pinakamahusay na tagapagpahiwatig ng pagganap ng smoothie. Ito ay may tatlong lalagyan ng paglalakbay-18, 24, at 32 na ounces-upang maitugma mo ang saro sa iyong gana. Mayroon ding isang full-size na 72-ounce na lalagyan para sa mas malaking mga blending task, na ginagawang ang Ninja isa sa mas maraming nagagawa na blender sa aming mga pagsubok.
03 ng 06
SalsasPanasonic High Power MX-ZX1800. Panasonic Ang lahat ng mga kamatis, sibuyas, at peppers mula sa mga magsasaka ay maaaring bumubuo ng base ng isang lasa na naka-pack na lutong bahay na salsa. At may mga hindi mabilang na pagkakaiba-iba, kabilang ang paborito ni Katie, Corn, Cucumber at Cantaloupe Salsa.
Pinakamahusay na blender. Ang pagputol ng mga gulay at prutas sa isang pare-pareho na pagkakapare-pareho ay isang hamon para sa ilang mga blender. Sa pinakamasama kaso, ang resulta ay isang gloppy gulo. Ang mga blender na may built-in tamper, tulad ng Panasonic High Power MX-ZX1800, $ 600, ay maaaring makatulong sa paglipat ng mga sangkap sa paligid habang nagsasama sila.04 ng 06
Mga Malambot na SopasDash Chef Series Digital. Dash Chef Ang pinalamig na sopas na pipino ay isang nakakapreskong pagkain sa tag-araw. "Gusto kong gawin ang sopas sa blender, at pagkatapos ay i-dice up ang kalahati ng isang pipino upang magwiwisik sa tuktok, para sa dagdag na texture at visual na interes," sabi ni Katie. Ang cold gazpacho ay isa pang paborito. Kung pupunta ka para sa isang mag-atas na bersyon, kumpara sa chunky, hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa pagputol ng pagbabago.
Pinakamahusay na blender. Ang mga blender na dalubhasa sa mga nagyeyelong inumin at purees sa aming mga pagsusulit, tulad ng Dash Chef Series Digital, $ 185, ay dapat na mahawakan ang pinakamalawak na iba't ibang mga pinalamig na sustansyang summer.05 ng 06
Nut ButtersVitamix Professional Series 750. Vitamix Ang ibig sabihin ng back-to-school ay mas naka-pack na pananghalian. Magsimulang mag-eksperimento sa isang hanay ng mga butters nut sa blender. Para sa classic na mga bata, peanut butter, ang kailangan mo lang ay ilang tasa ng mga unsalted roasted peanuts. Mula doon, maaari mong subukan ang iba pang mga uri ng mani, kabilang ang mga almendras, cashews, pecans, pistachios, at Brazil nuts. Ang paghahalo sa mga kalabasa o mga mirasol na binhi ay nakapagpapalaki ng nutritional value, habang ang mga pasas at pinatuyong prutas ay nakakatipid ng natural na tamis.
Pinakamahusay na blender. Kung seryoso ka tungkol sa butters nut, huwag mag-alala sa isang wimpy blender. Ang mga modelong na-shrug mula sa aming matigas na yelo crush test, tulad ng top-rated Vitamix Professional Series 750, $ 475, ay dapat walang problema sa pagbabago ng mga hard nut sa viscous nut butter.06 ng 06
Mga Blender ng BargainBlack + Decker Fusion Blade Digital BL1820SG-P. Black + Decker Ang mga pinakamahusay na blender sa Consumer Reports 'test ay may posibilidad na maging mas mahal. Ang mga sumusunod na mga modelo ng bargain ay hindi maaaring maghatid ng mga perpektong resulta sa bawat end-of-summer recipe, ngunit gagawin nila ang isang disenteng trabaho sa karamihan.
- Black + Decker Fusion Blade Digital BL1820SG-P, $ 50
- Waring ProPBB225, $ 90
- Cuisinart SmartPower Deluxe Duet BFP-603, $ 100
- Cuisinart SmartPower Deluxe SPB-600, $ 80