Isang perpektong pampalasa na pampalasa, ang asukal sa syrup na ito ay may dalisay na lasa ng tunay na banilya beans. Ang homemade vanilla syrup ay maaaring idagdag sa maraming mga cocktail, kabilang ang Champagne Cocktail ng Woodford Reserve at The Spice Trade .
Tip: Gamitin ito bilang isang pangpatamis sa iyong umaga na kape o hapon ng tsaa.
Isang bagay na mapapansin mo ang tungkol sa recipe ng syrup na ito kumpara sa maraming iba pa ay gumagamit ito ng 2 bahagi ng asukal sa 1 bahagi lamang ng tubig. Sa tingin ko ito ay lalong kanais-nais sa banilya dahil lumilikha ito ng isang mas mahusay na syrup na talagang nagbibigay-daan sa lasa sa shine.
Kung gusto mong magdagdag ng dagdag na pampalasa, subukan ang simpleng sirup na vanilla-ginger na ito .
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tasang asukal
- 1 tasa ng tubig
- 1
- vanilla bean
Paano Gawin Ito
- Dalhin ang asukal at tubig sa isang pigsa sa isang kasirola.
- Gumalaw patuloy hanggang sa ang lahat ng asukal ay dissolved.
- Bawasan ang init, takpan at kumulo para sa mga 15 minuto.
- Alisan sa init.
- Hatiin ang banilya beans pahaba at ilagay sa isang heatproof jar o bote.
- Ibuhos ang mainit na syrup sa banilya beans, takip, at hayaang tumayo ng 8 hanggang 10 oras.
- Alisin ang bean, bote at tindahan sa refrigerator.
Ang resipe na ito ay gumagawa ng 1 tasa ng simpleng syrup at maaaring maimbak sa ref para sa hanggang 1-2 na linggo.
Madali mong madagdagan ang recipe na ito upang makagawa ng isang mas malaking batch.
Higit pang Mga Tip para sa Paggawa ng Vanilla Simple Syrup
Depende sa kung saan ka mamimili, ang vanilla beans ay maaaring maging mahal kaya karaniwang ginagamit ko ang isang bean para sa isang batch ng syrup. Kung makakita ka ng isang mahusay na deal, maaari mong gamitin ang dalawang beans, ngunit ang mahabang panahon ng pagbubuhos ay gumawa ng isang napaka flavorful syrup na may isa lamang bean.
Ang isang solong bean ay maaari ring magamit upang gawing mas simple ang syrup sa parehong batch. Nagtagumpay ako sa paggawa ng 3 tasa ng syrup (3 tasa ng tubig, 6 tasa ng asukal) na may isang bean.
Bumili ng Premium Madagascar Vanilla Beans sa Amazon.com
Vanilla Extract Substitute
Matagumpay kong nakagawa ng vanilla simple syrup gamit ang vanilla extract kapag nasa labas ako ng buong beans. Ito ay mas madali, lalo na kung mayroon kang kunin na magagamit para sa iyong inihurnong mga kalakal.
Ang lasa ay katulad, ngunit hindi masyadong pareho o bilang matinding bilang na ito ay may isang tunay na bean. Ito ay isang makatarungang trabaho sa karamihan sa mga cocktail at malaki ang mas mura.
Ang kailangan mo lang gawin ay magdagdag ng 1 kutsarita ng vanilla extract sa asukal at tubig sa itaas. Ang isang mahabang panahon ng pag-uusap ay hindi kinakailangan at ang syrup ay magiging handa na para sa paggamit sa lalong madaling panahon nito.
Maaari mo ring subukan ang mga syrup na ito:
10 Cocktails na Subukan Ito Vanilla Syrup
May mga hindi maraming mga recipe ng cocktail na partikular na tumawag para sa vanilla simple syrup. Hindi ito nangangahulugan na hindi ito isang kapaki-pakinabang na sahog sa bar.
Gusto ko inirerekomenda ang paggamit nito sa mga inumin na gumagamit ng plain simpleng syrup kung saan sa palagay mo vanilla ay magiging isang magandang pampuno .
Ang ganda ng bagay tungkol sa banilya ay na ito ay napaka-transparent at may malawak na hanay ng pagpapares.
Narito ang ilang mga mungkahi upang makapagsimula ka ...
- Café Brasileiro - Isang hot coffee cocktail na may cachaca, chocolate liqueur at vanilla cream.
- Champagne Bowler - Mga sariwang strawberry na may cognac at sparkling na alak sa isang klasikong inumin.
- Cherry Lane - Benedictine at seresa vodka ay magkakasama sa isang simple, kasiya-siyang cocktail.
- Crème Brûlée Martini - Vanilla vodka na may creme anglaise para sa isang decadent martini.
- Eye Candy - Gin, elderflower at isang pahiwatig ng luya at mint.
- Green Lemonade - Kiwi, limeade at limonada ay naghalo para sa isang masayang mocktail.
- Nutty Martini - Isang popular na cocktail na may bodka at kastanyas.
- Kalabasa Punch - Pear bodka, dalawang flavorful liqueurs at kalabasa mantikilya gumawa ng isang tuwa kasiyahan.
- Salted Caramel Rocky Road - Isang nakahahalina na dessert cocktail na may caramel vodka.
- Watermelon Cosmo - Isang simple at fruity vodka martini ang magugustuhan mo sa tag-araw.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 139 |
| Kabuuang taba | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 2 mg |
| Carbohydrates | 33 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 3 g |