Ang perpektong taglagas na almusal. Ang mga masarap na pancake sa mansanas ay nanguna sa isang hindi kapani-paniwala na syrup ng sider ng mansanas. Gawin ang syrup sa araw bago gawin itong isang mabilis at madaling gourmet na almusal.
Ano ang Kakailanganin mo
- Para sa Apple Cider Syrup:
- 1 kutsarang mantikilya
- 2 tasa mansanas cider
- 1 tasang asukal sa asukal
- 2 cinnamon sticks
- Para sa mga Pancakeauce Pancake:
- 2 tasang lahat-ng-layunin harina
- 1/4 tasa madilim na kayumanggi asukal
- 2 tablespoons baking powder
- 1 kutsaritang asin
- 2 itlog
- 1 tasang gatas
- 1/2 tasa ng mansanas
- 1/4 tasa ng mantikilya (tinunaw)
Paano Gawin Ito
Apple Cider Syrup
- Sa isang mabigat na kasirola sa daluyan ng init, matunaw ang mantikilya.
- Kapag ang mantikilya hihinto sa foaming, idagdag ang apple cider, brown sugar, at kanela sticks.
- Dalhin sa isang pigsa, pagpapakilos.
- Magpatuloy sa pagluluto sa daluyan ng init, pagpapakilos ng madalas, hanggang mababawasan ng kalahati hanggang mga 1 hanggang 1 1/4 tasa.
- Magaganap ito mga 15 minuto. Ang syrup ay magpapalabas habang nagiginhawahan.
- Alisin ang mga stick ng kanela at maglingkod sa mga pancake.
Applesauce Pancakes
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang harina, asukal, baking powder at asin.
- Pagsamahin ang mga itlog, gatas, mansanas, at mantikilya; idagdag sa dry ingredients at ihalo na rin.
- Ibuhos ang tungkol sa 1/3 tasa ng humampas papunta sa isang napakaliit na greased hot griddle.
- Lumiko kapag bumubuo sa mga bula sa tuktok; magluto hanggang sa pangalawang gilid ay ginintuang kayumanggi. Panatilihing mainit-init habang ginagawa ang natitirang pancake.
Mas gusto Ng Higit Pa? Tingnan ang mga recipe na ito.
Blueberry Ricotta Pancakes
Apple Oven Pancake
Buttermilk Pancakes
Mga Karaniwang Pancake