Para sa isang henerasyon, ang vanilla malted milkshake ay magbabalik ng mga alaala na nakabitin sa soda fountain. Kahit na para sa amin na hindi kailanman nagkaroon na karanasan, mahaba namin para sa mayaman, creamy, at decadent tratuhin ang aming mga magulang o grandparents Sinabi sa amin tungkol sa.
Ang tunay na lipas na soda fountains ay nawala, kasama ang maraming iba pang mga aspeto ng Main Street America. Maaari ka pa ring makakuha ng isang mahusay na malted milkshake sa isang kainan o cafe kung saan pinapanatili nila ang lumang crafts, o sa isang bagong pagtatayo ng hipster kung saan nais nilang makinig sa artisanal na panahon.
Higit sa galimgim, maaari kang maging sapat na nakakamalay sa kalusugan na gusto ang lasa at bibig ng walang labis na taba at calories. Paano mo makukuha ang iyong malta at uminom din ito? Ang resipe na ito ay ginawa sa pinababang-taba na ice cream at low-fat milk. Bilang isang resulta, ito malted shake ay hindi masyadong kasalanan ng isang indulgence bilang nito ice-cream-parlor kamukhang-mukha, o ito ay dayami-defyingly makapal.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 tasa mababang-taba gatas
- 1 tasa mabagal-churned o nabawasan-taba
- sorbetes
- 4 tablespoons malted gatas pulbos o Ovaltine
- 1/2 kutsarita
- vanilla extract
Paano Gawin Ito
- Pagsamahin ang mga sangkap sa isang lalagyan ng blender o isang pampalabas na blender beaker.
- Haluin hanggang creamy, 10 hanggang 20 segundo.
- Ilipat sa isang matangkad na salamin.
- Maglagay ng dayami at magsaya.
Upang gawing mas makapal ang shake, bawasan ang dami ng gatas nang bahagya. Upang maging mas makapal, dagdagan ang halaga ng gatas nang bahagya. Kung ang yelo cream ay lamog o simula sa matunaw, ang iling ay din thinner.
Mga Pagkakaiba sa Vanilla Malted Milkshake Recipe
Upang makagawa ng tsokolate na malted milkshake, idagdag ang 2 tablespoons chocolate syrup bago blending.
Kung mayroon kang iba pang mga pampalasa na gusto mong gamitin, maaari mong subukan ang substituting sa mga ito pati na rin. Maaaring kailangan mong ayusin ang dami ng gatas upang matiyak na ang pag-iling ay nasa iyong nais na kapal.
Ano ang Malted Powder Powder?
Malt ay isang termino para sa isang butil na na-sprouted at pagkatapos ay tuyo mabilis. Ang barley ay ang tipikal na butil na ginamit upang gawing malta. Ang pulbos ay may likas na tamis at lasang nutty. Malted gatas pulbos ay ginawa sa malt pulbos, trigo pulbos, at may pulbos gatas. Kadalasan ay kasama ang asukal at mga additibo tulad ng asin at pangkulay ng pagkain, depende sa tatak.
Ang Ovaltine at Carnation ay ang mga tipikal na tatak ng malted milk powder na matatagpuan sa mga tindahan ng grocery ng Amerika, samantalang ang Horlicks ang orihinal na tatak. Maaari mong mahanap ang malted gatas pulbos sa parehong lugar ng grocery store kung saan mo mahanap ang may pulbos na gatas. Tiyaking pipiliin mo ang plain kaysa sa bersyon ng tsokolate kapag gumagawa ng vanilla malted milkshake.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 1001 |
| Kabuuang taba | 96 g |
| Saturated Fat | 60 g |
| Unsaturated Fat | 24 g |
| Cholesterol | 299 mg |
| Sosa | 195 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 16 g |