Tsino-Estilo Beef Fried Rice

Tulad ng lahat ng mga fried rice recipe, ang beef fried rice ay isang ulam ng mga tira. Huwag hayaang mag-aaksaya ang iyong pagkain, pakainin ang iyong pamilya at / o mga kaibigan na may ganitong masarap na recipe ng karne ng baka. Hindi lamang ito ay masarap, ngunit madali at madaling gawin.

Ano ang Kakailanganin mo

• 8 ounces flank steak, gupitin sa manipis na piraso
• Marinade:
• 1 1/2 kutsarita
• maitim na toyo
• 1 1/2 kutsarita
• liwanag na toyo
• 1/2 kutsarita asukal
• 1/4 kutsarita Asong linga ng langis
• Kurutin ng puting paminta
• 3/4 tsp. gawgaw
• Iba pa:
• 1 malaking itlog
• 1/4 kutsarita. asin
• 3 kutsarang mani o langis ng gulay, para sa pagpapakain
• 1 kutsarita ang tinadtad na bawang
• 1/2 sibuyas, tinadtad
• 4 tasa malamig tira
• nilutong bigas
• 1/2 tasang frozen na gisantes, lasaw (o sariwang gisantes)
• 1/4 cup shredded carrot
• 1 1/2 hanggang 2 berdeng mga sibuyas (scallion, spring sibuyas), makinis na tinadtad

Paano Gawin Ito

1. Idagdag ang mga sangkap ng sarsa sa karne ng baka, pagpapakilos upang pagsamahin. Hayaan ang tumayo habang naghahanda ng iba pang mga sangkap (hindi bababa sa 10 minuto).
2. Basta bitawan ang mga itlog sa asin.
3. Heat 1 kutsarang langis sa isang preheated wok sa mataas na init. Kapag ang langis ay mainit, idagdag ang tinadtad na bawang. Gumalaw nang ilang segundo hanggang mabango, pagkatapos ay idagdag ang sibuyas. Pukawin ang 1 hanggang 2 minuto, hanggang sa magsimula itong kayumanggi at lumambot. Idagdag ang karne ng baka at hayaan ang brown na maikli, pagkatapos ay pukawin ang prutas hanggang magbago ang kulay.

1. Heat 2 tablespoons langis sa wok. Bawasan ang init hanggang sa daluyan. Idagdag ang bigas, pagpapakilos at i-on ito sa pamamagitan ng isang spatula sa init at break up ang anumang clumps.
2. Idagdag ang mga gisantes at putol na karot, pagpapakilos upang pagsamahin.
3. Gumawa ng isang silid sa isang sulok ng wok at ibuhos sa pinalo na itlog. Scramble ang itlog at pagkatapos ay pagsamahin sa pinirito na bigas. Gumalaw sa tinadtad na berdeng sibuyas. Gumawa ng pagsubok sa panlasa at magdagdag ng kaunting pang asin at / o paminta kung ninanais. Maglingkod nang mainit.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	1022
Kabuuang taba	23 g
Saturated Fat	5 g
Unsaturated Fat	12 g
Cholesterol	271 mg
Sosa	367 mg
Carbohydrates	161 g
Pandiyeta Fiber	6 g
Protina	38 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)