Ang French Apple Pie Granola ay puno ng malambot na mansanas, pasas, niyog at siyempre, mga oats! Tawagan ako na mabaliw, ngunit mahal ko ang isang malambot na inihurnong granola. Ang chewiness ng granola ay nagpapaalala sa akin ng mga masasarap na chewy granola bars na ginamit ko para kainin bilang isang bata. Ang inspirasyon para sa granola na ito ay nagmula sa aming pinakagusto sa granola (Raspberry Field Farm) na palagi kaming kumakain kapag nagpunta kami sa kolehiyo sa Hudson Valley. Ang kanilang apple pie granola ay kakaiba. Ito ay eksaktong katulad ng apple pie at malambot at masarap.
Maaari mong mabilis na kumibo ang granola na ito, lalo na kung bumili ka ng pinatuyong mga piraso ng mansanas at huwag gumawa ng iyong sariling sa bahay tulad ng sa akin. Napakarami naming mansanas sa bahay mula sa season ng pagpili ng mansanas! Sinubukan ko na gamitin ang mga ito sa bawat paraan na maaari kong isipin! Ang mga fritter at muffin ng Apple ay sumabog sa aming bahay! Siyempre maaari mong tuyo ang iyong sariling mga mansanas kung nais mo. Lamang mag-alis, core, at i-chop ang mga mansanas. Ilagay ang mga ito sa isang baking sheet at hayaan silang matuyo sa isang 200 F oven para sa mga 1 1/2 na oras. Alisin ang mga ito mula sa oven, hayaan silang magaling para sa kaunti at gamitin ang mga ito sa anumang mga recipe na tumawag para sa mga pinatuyong mansanas!
Ang granola ay masarap na pinaglilingkuran sa ibabaw ng yogurt o may gatas. Gumagawa din ito para sa isang mabilis at masarap na anumang oras na meryenda! I-pop lang ito sa iyong bag at dalhin ito upang pumunta para sa almusal! Maaari mo ring kumain ito sa tabi ng isang baso ng mansanas cider sangria !
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 1/2 tasa oats (old fashioned)
- 1 tasa pinatuyong mansanas (tinadtad)
- 1/4 tasa ang pinatamis ng niyog ng niyog
- 1/2 cup raisins
- 1 tasang tustadong rice cereal
- 2/3 tasa honey
- 1/2 cup maple syrup
- 2 kutsara kanela
- 1/4 kutsarita allspice
- 1 pinch asin
- 8 tablespoons mantikilya
Paano Gawin Ito
- Painitin ang hurno sa 350 F.
- Sa isang malaking mangkok, itapon ang mga oats, pinatuyong mansanas, malutong na bigas, niyog, at mga pasas. Tiyakin na ang mga ito ay mahusay na halo-halong at ang mahusay na mga bagay-bagay ay dispersed sa buong oats.
- Idagdag ang honey, maple syrup, at mantikilya sa isang kasirola. Heat sa daluyan para sa mga 5-6 minuto. Pukawin paminsan-minsan na may isang kahoy na kutsara. Ito ay bula ng isang bit at iyon ay ok. Paghaluin ang mga pampalasa sa halo ng honey hangga't sila ay ganap na pinagsama.
- Ibuhos ang mainit na halo ng honey sa ibabaw ng tuktok ng oat at ihalo sa isang goma spatula hanggang sa ganap na pinahiran ang oats.
- Ikalat ang halo sa isang malaking pan ng sheet sa isang manipis na layer. Maghurno para sa mga 15-20 minuto. Pahintulutan ang granola na palamigin at pagkatapos ay ilagay sa isang lalagyan na hindi tinatagusan ng tubig.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 471 |
| Kabuuang taba | 21 g |
| Saturated Fat | 12 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 69 mg |
| Sosa | 79 mg |
| Carbohydrates | 66 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 10 g |