Recipe ng Gluten-Free Fried Chicken Tenders

Ang simple at masarap na gluten-Free Fried Chicken Tenders recipe ay gawa sa mga homemade gluten-free panko-style crumbs.

Ang mga punungkahoy ng Panko , o mga tinapay na tinapay ng Hapon ay tulad ng manipis na piraso, ang mga maliliit na lupa na tinapay na tinapay na ginagamit upang gumawa ng malulutong na, napakaliit na pritong pagkaing at mga mumo na mga toppings para sa mga casseroles .

Ang madaling at hindi kapani-paniwalang masarap, light-and-crunchy gluten-free na panko-style bread crumb recipe ay perpekto para sa manok, isda, gulay o anumang bagay na maaaring gusto mong tinapay.

Kapag sinamahan ito ng gluten-Free Fry Batter recipe (kapalit ng soda club para sa gluten-free beer kung gusto mo), magkakaroon ka ng isang tugma na ginawa sa langit.

Ano ang Kakailanganin mo

• 3 tasa gluten-free Rice Chex Cereal
• Dash asin (o panlasa)
• Dash pepper (o sa panlasa)
• Dash damo timpla (o sa panlasa)
• 1 tasa gluten-free all-purpose flour mix (mas mabuti nang walang
• xanthan gum o guar gum (Ginamit ko ang Red Mill ni Bob's All Purpose GF Baking Mix)
• 1 tasang gawgaw
• 1 kutsaritang GF baking powder
• 1 kutsaritang asukal
• 1 kutsarita cayenne powder
• 1 kutsarita GF pulbos ng bawang
• 1 kutsarita GF sibuyas pulbos
• 1 kutsaritang asin
• Dash pepper (o sa panlasa)
• 12-onsa na bote ng gluten-free beer (o 12 ounces ng club soda)
• 3 boneless skinless chicken breasts (hiwa sa 1-inch strips)
• 1 recipe
• Gluten-Free Fry Batter
• Canola langis para sa Pagprito

Paano Gawin Ito

Gumawa ng Gluten-Free Panko-Style Crumbs

1. Maglagay ng 3 tasa gluten-free Rice Chex cereal sa isang plastic bag.
2. Gumamit ng isang rolling pin upang crush ang cereal sa magaspang mga natuklap.
3. Season na may asin at paminta at anumang damo timpla na gusto mo.
4. Gamitin bilang isang breading para sa isda, pagkaing-dagat, manok, gulay, o anumang recipe na nangangailangan ng isang malutong breading.

Gawin ang Gluten-Free Fry Batter

1. Pagsamahin ang gluten-free na all-purpose na harina, cornstarch, baking powder, asukal, paminta, sibuyas pulbos, sibuyas pulbos, asin at paminta sa isang malaking plastic zip-top bag.

1. Iling ang bag upang lubos na ihalo ang mga tuyo na sangkap. Ibuhos ang halo na ito sa isang medium-sized na mangkok.
2. Magdagdag ng gluten-free beer o club soda at ihalo hanggang ang humampas ay makinis at hindi masyadong makapal o masyadong manipis. Magdagdag ng mas maraming likido kung ang batter ay masyadong makapal.

Gawin ang Gluten-Free Fried Chicken Tenders

1. Maghiwa 3 walang buto, walang balat na suso ng manok sa 1-inch na piraso. Ibabad ang mga piraso sa Gluten Free Fry Batter . Manipis, kung kinakailangan, sa tubig o club soda hanggang sa humampas nang basta-basta magsuot ng mga piraso ng manok.
2. Ilagyan ang mga piraso ng pirata ng manok sa gluten-free Panko-style na mga mumo upang lubusan ang amerikana.
3. Palamigin ang battered at crumb-coated chicken tenders para sa hindi kukulangin sa 1 oras bago magprito.
4. Fry sa mainit na 375- sa 400-degree na F. pagluluto ng langis, hanggang ginintuang kayumanggi, mga 8 minuto o hanggang tapos na.

Tandaan: Coat, mahigpit na balutin at palamigin ang mga piraso ng manok para sa hanggang 24 oras bago magprito para sa tunay na kaginhawahan. Gayundin, tiyaking tiyaking ang iyong mga ibabaw ng trabaho, mga kagamitan, mga kawali at mga tool ay walang gluten. Palaging basahin ang mga label ng produkto. Ang mga tagagawa ay maaaring magbago ng formulations ng produkto nang walang abiso. Kapag may pagdududa, huwag bumili o gumamit ng isang produkto bago makipag-ugnay sa tagagawa para sa pagpapatunay na ang produkto ay libre ng gluten.