Ang isang pangunahing istilo ng Southern pimiento cheese spread ay pinagsama sa macaroni at inihurnong sa pagiging perpekto sa isang malutong na prutas na pinirito sa pritong Pranses. Nagdagdag ako ng ilang sibuyas na pulbos sa halo ng keso, ngunit maaaring idagdag sa isang kutsarita o dalawa ng sariwang gadgad na sibuyas.
Magdagdag ng isang dash ng bawang pulbos sa ulam o kuskusin ng isang split sibuyas ng bawang sa ilalim at gilid ng pagbe-bake ulam bago buttering.
Gumamit ng regular o gluten free macaroni sa madaling kaserol na ito.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 pound elbow macaroni
- 1 tbsp. asin (at higit pa sa panlasa)
- 1/4 tasa mayonesa
- 4 na ounces cream cheese
- 3 tasang pinutol na matalim na cheddar cheese
- 1 jar (4 ounces) diced pimientos * (pinatuyo)
- 1 kutsaritang sibuyas pulbos (o 2 kutsaritang gadgad na sibuyas)
- Sariwang lupa itim na paminta sa panlasa
- 1 tasang French fried onions (crumbled)
Paano Gawin Ito
Init ang hurno sa 350 F (180 C / Gas 4). Mantikilya isang 2 1 / 2- to 3-quart baking dish.
Dalhin ang isang malaking palayok ng humigit-kumulang na 4 na litro ng tubig sa isang pigsa sa mataas na init. Idagdag ang tungkol sa 1 kutsara ng asin sa tubig. Idagdag ang macaroni, bawasan ang init sa daluyan, at magpatuloy na kumukulo hanggang al dente ** sumusunod na mga direksyon ng pakete. Patuyuin ang macaroni na rin.
Sa isang mangkok pagsamahin ang mayonesa, cream cheese, putol-putol na keso, pinatuyo pimientos, at gadgad sibuyas.
Paghaluin ang mga sangkap nang magkasama hanggang sa lubos na pinaghalo. Tikman at idagdag ang asin at sariwa ang itim na paminta, kung kinakailangan. Idagdag ang mainit na pinatuyo na macaroni at ihalo hanggang sa maayos na pinaghalo.
Kutsara ang macaroni at pimiento cheese mixture sa inihanda na baking dish.
Budburan ang mga fried French na sibuyas sa casserole.
Maghurno para sa mga 20 hanggang 25 minuto, o hanggang sa makaroni at keso halo ay mainit at bulubok sa paligid ng mga gilid at ang sahog sa ibabaw ay gaanong browned at crispy.
Paglilingkod sa isang simpleng tossed berde salad o sariwang mga hiwa ng kamatis, o maglingkod kasama ang isang holiday meal o Linggo hapunan.
* Dinedes pimientos dumating sa maliit na garapon, at sila ay matatagpuan sa seksyon ng gulay ng karamihan sa mga supermarket. Kung hindi mo mahanap ang mga pimientos o kailangang palitan, gamitin ang inihaw na red bell peppers. Upang ihaw ang red bell pepper o sariwang pulang pimiento peppers, ilagay ito sa isang foil-lined rimmed baking sheet. Maghurno sa mga ito sa isang preheated 500 F oven para sa mga 30 minuto, madalas na nagiging hanggang sa lahat ng panig ay charred. Alisin ang kawali sa isang rack at takpan ng foil. Hayaang tumayo nang mga 30 minuto. Quarter ang peppers, alisin ang mga stems, peels, at buto. I-chop ang peeled o slice sa mga piraso. Palamigin ang pulang pula na peppers sa langis para sa hanggang 2 linggo.
** Al Dente: Mula sa Italyano, nangangahulugang literal, "sa ngipin." Sa kaso ng pasta, nangangahulugan ito ng pagluluto hanggang sa ito ay medyo matatag, o matatag sa kagat.
Maaari Mo rin Tulad