Ang malaking kaserol sa pamilya na ito ay pagkain sa isang ulam. Ang "sloppy" na bahagi ng macaroni at cheese recipe na ito ay masarap na sloppy Joe - isang lupa beef layer ay sinusundan ng isang mag-atas at mayaman homemade makaroni at keso layer, pagkatapos ay topped na may tinapay mumo at inihurnong sa ganap na ganap. Ang kaserol na ito ay malamang na magiging isang hit para sa mga bata at matatanda magkamukha!
Higit pang mga Recipe ng Baked Pasta
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 kutsarang langis ng gulay
- 1 1/2 pounds slan ground beef, 85% hanggang 90%
- 1 daluyan sibuyas, tinadtad
- 1/2 kutsarita pulbos ng bawang
- 1 1/2 kutsarita
- naghanda ng dilaw na mustasa
- 1/4 kutsarita
- dry mustard
- 1 tasang ketchup
- 2 kutsarita kayumanggi asukal
- Salt at sariwa ang itim na paminta, sa panlasa
- 8 ounces elbow macaroni
- 4 tablespoons mantikilya, hinati
- 2 tasa ng harina
- 1/4 kutsarita
- dry mustard
- 1/4 kutsarita sariwang lupa black pepper
- 1 1/2 tasa ng gatas
- 2 tasang puting keso (matalim cheddar, o isang cheddar timpla)
- 1 tasang sariwang tinapay na mumo
Paano Gawin Ito
- Sa isang malaking kalan sa katamtamang init, init ang langis ng halaman. Idagdag ang lupa na karne ng baka at mga sibuyas at lutuin, pagpapakilos, hanggang sa ang karne ng baka ay hindi na kulay-rosas at ang mga sibuyas ay gaanong browned. Ibuhos ang labis na grasa.
- Sa isang maliit na mangkok o tasa, pagsamahin ang bawang pulbos, handa mustasa, ketsap, at brown asukal. Gumalaw sa lupa na pinaghalong karne ng baka. Tikman at idagdag ang asin at paminta, kung kinakailangan. Itabi.
- Magluto ng macaroni sumusunod na mga direksyon ng pakete. Alisan ng tubig sa isang colander at banlawan ng mainit na tubig.
- Sa isang kasirola sa daluyan ng init, matunaw 2 tablespoons ng mantikilya. Gumalaw sa harina at lutuin, pagpapakilos, para sa 1 minuto. Magdagdag ng 1/4 kutsarita dry mustard at 1/4 kutsarita sariwang lupa black pepper. Cook, pagpapakilos, para sa 2 minuto.
- Idagdag ang gatas at lutuin, pagpapakilos, hanggang matangkad. Gumalaw sa putol na keso at idagdag ang asin, upang tikman.
- Init ang hurno sa 350 F.
- Pagsamahin ang pinatuyo na macaroni na may sarsa ng keso.
- Kutsara ang pinaghalong karne ng baka sa isang napakaliit na greased 2 hanggang 2 1/2-quart baking dish. Tuktok sa pinaghalong macaroni at keso.
- Matunaw ang natitirang 2 tablespoons ng mantikilya.
- Pagsamahin ang mga mumo ng tinapay na may 2 tablespoons na natunaw na mantikilya, mahusay na paghahalo sa amerikana ang lahat ng mga crumbs. Budburan ang mga mumo sa layer ng macaroni at keso.
- Maghurno para sa 25-35 minuto, hanggang sa mainit at ang sahog sa ibabaw ay gaanong browned.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 788 |
| Kabuuang taba | 41 g |
| Saturated Fat | 20 g |
| Unsaturated Fat | 15 g |
| Cholesterol | 169 mg |
| Sosa | 1,174 mg |
| Carbohydrates | 53 g |
| Pandiyeta Fiber | 4 g |
| Protina | 51 g |