Isang napaka-kagiliw-giliw at natatanging cocktail, ang Somrus Fizz ay isa na nais mong makaranas ng isang beses sa iyong buhay, lalo na kung ikaw ay isang tagahanga ng Indian cuisine. Nilikha ito sa pamamagitan ng Benjamin Newby, brand mixologist ni Somrus sa tagsibol ng 2015 at ito ay isang masarap na inumin.
Kamakailan ay natagpuan ko ang isang bagong pagpapahalaga para sa Indian pagkain at natagpuan ito fizz upang maging isang perpektong follow up sa spiciest ng curries. Ito ay may isang cool na, nakakapreskong apela at isang bilang ng mga medyo mas kakaiba mga elemento na kaibahan sa mga tradisyonal na pampalasa.
Ang pangunahing tampok ng inumin ay Somrus, isang Indian liqueur cream na may ilang mga tradisyonal na pampalasa ng bansa (higit pa sa liqueur sa ibaba) at na ipinares sa gin at limoncello. Ang orange blossom at rosas tubig ay mahusay na accent at ang itlog at soda bigyan ito ng isang fizzy creaminess na gumagawa ng mga inumin tulad ng New Orleans Fizz kaya sumasamo.
Pansinin na ang recipe na ito ay hindi umaasa sa tila walang katapusang pag-alog na kinakailangan para sa maraming mga itlog cocktails . Sa halip, ito ay tumatagal ng isang mas madaling ruta at gumagamit ng isang paglulubog blender upang lumikha ng isang matigas, creamy likido na, kung tapos na maayos, dapat gumawa ng isang dayami tumayo diretso. Ito ay isang mahusay na shortcut na maaaring i-save ang iyong mga armas, bagaman kung gusto mong magkalog, huwag mag-atubili habang laging mahusay na gamitin ang bar bilang isang ehersisyo pati na rin!
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 1/2 ounces Somrus Cream Liqueur *
- 1 onsa
- gin
- 1/2 onsa
- limoncello
- 1
- itlog puti
- 3 patak
- orange blossom water
- 2 patak
- rosas na tubig
- 1/2 teaspoon superfine sugar
- 1/2 scoop ng yelo
Paano Gawin Ito
- Buzz ang mix na may blender ng kamay hanggang sa diluted ang yelo.
- Walang laman ang mga nilalaman sa isang glass ng pilsner .
- Nangungunang may tubig na soda.
- Magdagdag ng isang dayami sa gitna ng inumin at dapat itong manatiling suspendido.
* Tungkol sa Somrus Liqueur
Somrus - Ang Orihinal na Indian Cream Liqueur - ay nasa isang Indian liqueur cream na ginawa mula sa isang timpla ng Caribbean rum at 'dalisay na cream ng pagawaan ng gatas.' Ito ay may lasa ng kardamono, kulay-dalandan, almond, pistachio, at rosas.
Ang isang mahusay na cream liqueur para sa mga cocktail, ang Somrus ay maaaring kapalit ng iba pang cream liqueurs tulad ng Baileys o RumChata (bagaman bawat isa ay may natatanging lasa). Ang Somrus ay maaari ding gamitin sa pagluluto sa hurno o bilang isang dessert sahog sa ibabaw at ito ay gumagawa ng isang mahusay na karagdagan sa isang tasa ng chai .
- 32.5% ABV (27 katunayan)
- Mga pagbebenta para sa mga $ 28 / 750ml na bote
- Bisitahin ang kanilang Website
Paano Malakas ang Somrus Fizz?
Mayroong maraming mga kadahilanan na tumutugma sa kung gaano kahusay ang isang tapos na Somrus Fizz ay magiging at maaari lamang naming gumawa ng isang magaspang pagtatantya. Sa isang 80 patunay na gin, 54 patunay na limoncello, at tungkol sa 1 onsa ng soda, ang inumin ay timbangin sa tama sa paligid ng 18% ABV (36 patunay) . Ito ay tungkol sa average para sa isang mixed drink.
Recipe Courtesy: Somrus
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 507 |
| Kabuuang taba | 18 g |
| Saturated Fat | 10 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 48 mg |
| Sosa | 235 mg |
| Carbohydrates | 59 g |
| Pandiyeta Fiber | 15 g |
| Protina | 22 g |