Paghaluin ito sa matamis, mag-atas na liqueur na ito
Ang RumChata ay gumagawa ng splash sa bar scene. Ang mag-atas na inumin na ito ay umangat sa tuktok ng kategoryang ito. Madali itong makipagkumpetensya sa katanyagan, panlasa at kagalingan sa maraming kilalang tatak tulad ng Baileys Irish Cream.
Ano ang napakahusay tungkol sa RumChata at bakit ang lahat ay nagsasalita tungkol dito? Medyo simple, ito ay isa sa mga pinakamahusay na liqueurs cream na magagamit para sa bar ngayon . Kung mayroon ka pang natuklasan ang masarap na lasa para sa iyong sarili, ngayon ay isang perpektong oras.
Talakayin natin ang masarap na kasiyahan kapag ito ay halo-halong sa isang matamis na cocktail.
Ano ang RumChata?
Ang RumChata ay isang liqueur ng krema na naging tanyag mula sa paglabas nito noong 2009. Ito ay ginawa mula sa isang timpla ng limang-beses na distilled Caribbean rum at Wisconsin dairy cream, at may lasa ng kanela, banilya at iba pang "lihim na lasa."
Ang inspirasyon para sa RumChata ay horchata , isang tradisyonal na inumin sa Mexico at Espanya na nagsimula sa panahon ng mga sinaunang Ehipto. Sa Ehipto at Espanya, ang chufa nut ay may lupa, tubig, kanela at asukal upang makainom na may hitsura ng gatas. Nang ang recipe ay dumating sa Mexico, ang kanin ay ginamit sa halip ng nut.
Ayon sa kaugalian, ang horchata ay hindi naglalaman ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, bagaman ang RumChata liqueur ay ginagawa.
Ang RumChata ay naglalaman ng homogenized cream at hindi kailangang palamigin. Ang isang bukas na bote ay maaaring maitago sa temperatura ng kuwarto sa loob ng mga 6 na buwan, ngunit nais mong alagaan na ang isang bote - binuksan o hindi - ay hindi nakalantad sa matinding init.
Huwag kalimutang dalhin ang RumChata sa labas ng iyong sasakyan sa isang mainit na araw ng tag-araw.
Paghahalo sa RumChata
Dahil sa pagpapakilala nito, ang RumChata ay nakatagpo ng maraming dedikadong tagahanga sa buong Estados Unidos. Ito ay mayaman, makinis na lasa at timpla ng spice na ginagawa itong isang mahusay na karagdagan sa iba't ibang mga inumin.
- Gamitin ito bilang isang kapalit para sa iba pang cream liqueurs. Kabilang dito ang halos anumang resipe ng inumin na tumatawag para sa Irish cream .
- Subukan ang RumChata sa iyong mga paboritong cocktail ng pagawaan ng gatas . Gumagana ito lalo na mahusay kapag pinapalitan ang cream o gatas sa mga simpleng inumin tulad ng White Russian at Mudslide .
- Tangkilikin ito sa sarili nitong. Maglingkod lamang sa mga bato sa isang lumang baso bilang isang after-dinner drink o isang mabilis na nightcap.
- Gamitin ang RumChata bilang isang creamer para sa iyong kape o tsaa. Idagdag ang kalahati ng isang shot sa iyong hapon kape o gabi ng tsaa para sa isang gaanong spiked pick-me-up.
Mga Mapang-akit at Simple RumChata Cocktail Recipe
Karamihan sa mga Inumin ng RumChata ay napaka-simple. Ang ideya ay upang payagan ang masarap na cream sa accent ng ilang mga lasa mula sa iba pang mga sangkap. Makakakita ka na ito ng mga pares ng mabuti sa lahat mula sa chocolate-mint sa matamis na limon. Ito ay isang kamangha-manghang pagpipilian para sa mabilis na paglikha ng isang nakahahalina cocktail dessert .
- Banana Cream Pie : Isang simple at masarap na inumin na may saging liqueur.
- Boozy S'mores Milkshake : Ang isang parang panaginip milkshake na may marshmallow vodka, Drambuie, isang chocolate liqueur, at RumChata.
- Lemon Cake : Ang tanging kailangan mo ay ang iyong paboritong limoncello.
- Mint ChocoChata Martini : Chocolate vodka at creme de menthe gumawa ng isang kamangha-manghang Martini.
- Kalabasa Pie Martini : Naghahanap para sa isang tuwa kasiyahan? Grab ng vanilla vodka at pumpkin liqueur at ihalo ito.
- RumChata Martini: Mix 2 bahagi RumChata na may 1 bahagi vanilla vodka. Iling ito at i-serve ito sa isang cocktail glass .
- Spiced Passion : Habang ang recipe na ito ay nangangailangan ng horchata, ang RumChata ay isang perpektong kapalit. Ito ay isang tunay na galak na may cinnamon tequila at passion fruit.
Mag-ingat sa Curdle
Ang RumChata ay gumagamit ng tunay na cream at maaari itong maging sanhi ng curdling kapag pinagsama sa ilang mga mixer ng inumin. Ang reaksyong kemikal na ito ay ang tanging pagbagsak ng liqueur, bagaman ito ay isang bagay na maaari mong maiwasan.
Ang curdling ay nangyayari kapag ang RumChata ay halo-halong may mataas na acid at sitriko acid mixer tulad ng juices ng prutas at maraming soda . Bagaman hindi ito nakakaapekto sa panlasa o sa kaligtasan ng inumin, ito ay walang kapantay na paningin at isang aspeto na dapat malaman kung ang paghahalo sa RumChata.
Ang isa sa mga mas popular na paraan upang tamasahin ang RumChata ay upang ihalo ito sa root beer upang lumikha ng isang r oot beer float-tulad ng inumin (walang "float"). Sa karamihan ng mga kaso, ang curry ng liqueur. Sa pagkuha ng hamon, ang mga tao sa likod ng RumChata ay nag-eksperimento sa iba't ibang mga beers at natagpuan na ang A & W at Dad ay ang mga pinakamahusay na tatak na gagamitin upang maiwasan ang curdling.
Ang iba pang mga soda ay maaaring magkaroon ng katulad na epekto, kaya kailangan mo lamang mag-eksperimento. Kung nag-iisip ka na subukan ang isang bagong halo, ibuhos ang isang maliit na halaga ng iyong taong magaling makisama, pagkatapos ay itaas ito sa isang pantay na halaga ng RumChata. Kung may isang curdling isyu, makikita mo ito agad agad.
Tungkol sa RumChata Cream Liqueur
- Ang Caribbean rum-based cream liqueur na ginawa sa Wisconsin dairy cream at may lasa ng kanela, banilya, asukal at iba pang pagmamay-ari natural at artipisyal na lasa.
- Ginawa at bininbin ng mga Agave Loco Brands, Pewaukee, Wisconsin.
- Inilabas noong 2009.
- Mga pagbebenta sa paligid ng $ 20 bawat 750ml na bote.
- 13.75 porsiyento ng alkohol sa dami (27.5 patunay)