Halva ay isang paboritong dessert sa Gitnang Silangan. Kabilang sa bersyon na ito ang mga sesame seeds para sa isang twist sa tradisyonal na recipe. Naglingkod kasama ng kape o tsaa, ito ay ang perpektong pagtatapos sa anumang pagkain. Ang Halva ay madaling gumawa at panlasa tulad ng ginugol mo sa buong araw na naghahanda ito!
Ano ang Kakailanganin mo
- 3 tasang linga buto
- 3/4 cup tahini
- 1/2 tasang asukal
- 1/2 tasa pulot
- 1/4 kutsarita kanela
- 1/4 kutsarita allspice
Paano Gawin Ito
- Sa isang kawali, kainin ang mga buto ng linga sa katamtamang init hanggang sa hindi gaanong umihaw.
- Sa sandaling palamig, idagdag ang mga buto ng linga sa isang processor ng pagkain isang tasa sa isang oras at timpla. Magdagdag ng tahini, asukal, honey, kanela at allspice at pulso hanggang ang halo ay makapal at halos solid.
- Linya ng baking pan na may papel na parchment o plastic wrap at pindutin ang timpla nang pantay-pantay sa kawali. Takpan at palamigin hanggang firm. Gupitin sa mga parisukat at maglingkod.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 715 |
| Kabuuang taba | 49 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Unsaturated Fat | 19 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 52 mg |
| Carbohydrates | 63 g |
| Pandiyeta Fiber | 13 g |
| Protina | 17 g |