Ang mga recipe ng Middle Eastern ay madalas na tumawag para sa rosas na tubig
Ang Rose water ay isang popular na ingredient sa Middle Eastern cooking. Sa kasamaang palad, hindi ito karaniwang ginagamit na sahog sa pagluluto sa Kanluran, kaya maaaring mahirap hanapin ang ilang tao.
Saan Bilhin ang Rose Tubig
Una, subukan ang mga tindahan ng pagkain sa kalusugan o natural grocers. Ang mga tao ay gumagamit ng rosas na tubig sa facials sa bahay, at ang mga tindahan ay kadalasang maaasahang mga supplier. Subukan ang Trader Joe, Buong Pagkain , at iba pang mga lokal na tindahan na katulad ng mga ito.
Subukan ang iyong supermarket. Ang tubig na rosas ay karaniwang pinuputol sa seksyon ng etniko na pagkain. Kung hindi mo mahanap ito, tanungin ang iyong tagapamahala ng tindahan. Ang tindahan ay maaaring dalhin ito ngunit ito ay ipinagpaliban sa isang kakaibang lokasyon. Kung ang stock mo ay hindi stock ito, hilingin na isinasaalang-alang ng kawani ang pag-aalay nito.
Ang pag-order sa online ay isang madaling paraan upang makakuha ng rosas na tubig. Subukan ang mga online Grocers sa online na ito para sa lahat ng iyong mga sangkap sa Middle East.
Paano Piliin ang Pinakamagandang Rose Tubig
May rosas na tubig, at pagkatapos ay mayroong rosas na tubig. Habang ang mga nais na gumamit ng rosas na tubig para sa pag-aalaga ng balat ay maaaring gusto ang pinaka-natural na produkto na magagamit, maaaring hindi mahalaga na magkano para sa pagluluto. Suriin ang iyong recipe bago ka magsimula upang makita kung ito ay mahalaga at kung ito ay makakaapekto sa resulta.
Ang pinakamataas na kalidad na rosas na tubig ay ginawa ng proseso ng paglilinis. Sa prosesong ito, ang masa ng mga rosas ay inilagay sa isang pa rin at pagkatapos ay steamed. Kapag ang singaw ay ibinalik sa tubig, ang tubig ay nilalabas sa mga compound ng rosas at rosas na langis.
Ang Rose water na ginawa sa ganitong paraan ay may mga rosas at tubig lamang sa mga listahan ng mga sangkap nito at tinatawag na rosas na distillate o rose hydrolat. Ang rosas na tubig na nakikita mo ay maaaring din distilled ngunit may iba pang mga sangkap idinagdag, tulad ng mahahalagang langis o gawa ng tao langis halimuyak, upang gawing mas malakas ang tubig. Kung hindi mo mahanap ang purong paglilinis, ito ang pangalawang pinakamahusay na pagpipilian.
Makakakita ka rin ng rosas na tubig na nilikha sa isang lab at lubos na sintetiko o maaaring ito ay rosas na tubig na ginawa sa pamamagitan ng pagsasama ng tubig na may mahalagang langis na rosas o rosas na katas. Ang langis o kunin ang rosas ay maaaring natural o sintetiko. Ito ay malamang na tinatawag na rose flower water o floral water.
Malamang na mas natural ang rosas na tubig, mas marami kang babayaran para dito. Kung hindi mo kailangan ang pinaka natural na pagkakaiba-iba, i-save ang pera at pumunta para sa gawa ng tao rosas na tubig. Ngunit kung mahalaga sa iyong recipe na magkaroon ng distillate, ito ay isang maliit na presyo upang magbayad para sa isang mas mahusay na resulta.