Paglilingkod sa lasa ng isang ulam na pagkain na may tossed salad at biscuit para sa masarap na pang-araw-araw na pagkain.
Mga Kaugnay na Recipe: Penne Bake na may Ham at Peas
Ano ang Kakailanganin mo
- 8 ounces mini penne pasta o elbow macaroni
- 12 hanggang 16 ounces pinausukang andouille sausage, thinly sliced
- 1/2 tasa tinadtad na sibuyas
- 1/2 tasa tinadtad na pula o berde kampanilya paminta
- 2 tablespoons mantikilya
- 2 tasa ng harina
- 1 1/2 tasa ng gatas
- 2 tasang pinutol ang keso ng Cheddar
- 1 kutsarita
- Creole seasoning
- Asin at paminta para lumasa
- 1/2 hanggang 1 tasa malambot na pinong tinapay na itinapon na may 2 hanggang 3 kutsaritang mantikilya
Paano Gawin Ito
- Magluto pasta sumusunod na mga direksyon ng pakete; alisan ng tubig, banlawan, at magtabi.
- Sa isang malaking kasirola o kawali, lutuin ang andouille sausage na may sibuyas at kampanilya paminta hanggang sa mga sibuyas ay translucent. Alisin ang halo ng sausage sa isang plato at itabi.
- Heat oven sa 350 F. Banayad na grasa ang isang 2-quart casserole o spray na may nonstick cooking spray.
- Matunaw 2 tablespoons ng mantikilya sa parehong kawali sa daluyan ng init; gumalaw sa harina hanggang sa pinaghalo. Dahan-dahang idagdag ang pampalasa ng gatas at Creole. Luto, pagpapakilos patuloy, hanggang sa thickened. Idagdag ang keso at pukawin hanggang sa matunaw. Tikman at idagdag ang asin at paminta, kung kinakailangan. Gumalaw sa pinatuyo na pasta at sausage mixture. Kutsara sa naghanda ng kaserol. Budburan ang mga mumo ng tinapay sa tuktok ng kaserol.
- Maghurno para sa 30 minuto, o hanggang sa topping ay browned at kaserol ay may bubbly.
Nagsisilbi 5 hanggang 6.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 817 |
| Kabuuang taba | 49 g |
| Saturated Fat | 24 g |
| Unsaturated Fat | 16 g |
| Cholesterol | 131 mg |
| Sosa | 1,349 mg |
| Carbohydrates | 57 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 36 g |