Mahaba ang paborito ng manok na bigas para sa mga pamilyang Amerikano. Pinagsama ng manok at kanin na ito ang mga sopas na sopas, sibuyas na sopas ng sibuyas, at ilang keso ng Parmesan. Ito ay isang family-friendly na pagkain at madali sa badyet.
Ito ay isang mabilis at madaling recipe upang maghanda at magluto sa mabagal na kusinilya. Gumamit ng palayok na palayok para sa madaling paglilinis. Para sa isang all-in-one meal, patong ang tungkol sa 2 tasa ng frozen cut green beans sa ibabaw ng manok. Ang boneless thighs ng manok ay isa pang mahusay na pagpipilian para sa mabagal na kusinilya dahil pinapanatili nila ang kanilang juiciness sa isang mahabang panahon ng pagluluto habang ang mga suso ng manok ay maaaring maging tuyo. Ang pinakamaliit na ligtas na temperatura para sa manok ay 165 F. Upang matiyak na ang manok ay tapos na, ipasok ang isang instant-read thermometer sa pinakapal ang mga piraso.
Ang bigas ay maaaring maging malambot kapag overcooked. Sinasabi ng ilang tao na ang kanilang bigas ay lumabas sa malambot sa kanilang mabagal na kusinang kusinilya habang ang iba naman ay nagsasabi na ang kanilang ulam ay perpekto. Kung ang iyong mabagal na kusinilya ay may kaugaliang magluto ng mga bagay nang mas mabilis kaysa ipahiwatig ng mga tagubilin, lagyan ng check ang bigas pagkatapos ng mga 3 hanggang 4 na oras. Ang isa pang pagpipilian ay upang idagdag ang bigas sa mabagal na kusinilya tungkol sa kalahati sa oras ng pagluluto. O isaalang-alang ang farro sa halip ng bigas; ito ay nagpapanatili ng isang magandang texture kahit na pagkatapos ng mahabang pagluluto. Hindi lumalawak si Farro, kaya gumamit ng 1 1/2 na mga tasa na walang hilaw at dagdagan ang stock ng manok sa 2 tasa.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 (10 3/4-onsa) ay maaaring cream ng sopas ng manok
- 1 (10 3/4-onsa) maaari ng cream ng kabute na sopas
- 1 (ounce) sobre dry sibuyas sopas ihalo
- 1 tasang gatas
- 1 tasa
- sabaw ng manok
- 1 1/4 tasa raw convert rice
- 2 pounds na dibdib ng manok (walang buto, 6 dibdib ng dibdib ng manok)
- 4 na kutsarang puno ng mantikilya
- Parmesan cheese
Paano Gawin Ito
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang cream ng manok at cream ng mga sopas ng kabute na may sibuyas na sopas ng sibuyas, gatas, at stock ng manok. Idagdag ang bigas at ihalo nang mahusay.
- Pagwilig ng palayok ng palayok na may nonstick cooking spray o linya na may crock pot cooking liner.
- Ilagay ang mga dibdib ng manok sa palayok ng palayok at basa-basa na mantikilya sa kanila.
- Ibuhos ang sopas at bigas ng bigas sa manok. Sprinkle lightly na may asin at paminta.
- Takpan at lutuin nang mababa para sa 4 hanggang 6 na oras, o hanggang ang bigas ay malambot at ang manok ay lubusan na niluto.
- Upang maglingkod, kutsara ang kanin sa isang plato. itaas na may manok o isang steamed gulay at pagkatapos ay ang manok. Kutsara ng bigas at sarsa sa ibabaw ng manok.
Mga Tip
Gaano karaming mga manok ang dapat mong pahintulutan para sa iyong pamilya? Sa pangkalahatan, ang isang laki ng paghahatid ng manok ay 4 ounces. Para sa mga maliliit na bata-1 hanggang 6 na taong gulang-pahintulutan ang tungkol sa 1 onsa at mga 2 hanggang 3 na ounces para sa mga bata mula 7 hanggang 10. Kung ang mga dibdib ng manok ay napakalaking at makapal, maaari mong hatiin ang mga ito sa kalahati upang gumawa ng dalawa cutlets.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 1184 |
| Kabuuang taba | 68 g |
| Saturated Fat | 27 g |
| Unsaturated Fat | 24 g |
| Cholesterol | 358 mg |
| Sosa | 291 mg |
| Carbohydrates | 40 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 97 g |